如何保障舌尖上的安全？貴州省又有新舉措。近日省政府辦公廳發(fā)布消息，《貴州省2016年食品安全重點工作安排》已于近日印發(fā)。

根據(jù)工作安排，我省強化食品生產經營主體責任意識，督促企業(yè)嚴格落實培訓考核、風險自查、產品召回、全過程記錄、應急處置等管理制度，加強覆蓋生產經營全過程的食品安全管控措施。尤其是督促和指導企業(yè)依法建立肉類、蔬菜、嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點產品追溯體系。

強化食品安全屬地管理責任制，完善貴州省食品安全工作考核評價辦法。進一步加大食品安全督查考評力度，將食用農產品質量和食品安全工作全面納入地方政府績效考核、社會治安綜合治理考核范圍，考核結果作為綜合考核評價領導班子和相關領導干部的重要依據(jù)。

同時，編制并實施負面清單、權力清單和責任清單。嚴格食品安全責任追究，嚴肅追究失職瀆職人員責任。

此外，我省將提高基層監(jiān)管人員到崗率（90%以上），配強執(zhí)法隊伍，確�！八挠袃韶煛保ㄋ挠校河胸�、有崗、有人、有手段；兩責：日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢責任）落到實處。加快“食品安全云”建設，建立食品安全大數(shù)據(jù)平臺，切實提高我省食品安全監(jiān)管工作信息化水平。