柚子是我們生活當(dāng)中常見到的一種水果富含豐富的維生素，是好多朋友喜歡吃的一種水果，特別是牛奶營(yíng)養(yǎng)也特別的豐富，在生活當(dāng)中是一種幾乎天天要喝到牛奶。那么，柚子可以和牛奶一起吃嗎？柚子不能和什么食物一起吃？

柚子可以和牛奶一起吃嗎

1、牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與橘子中的果酸結(jié)合凝聚。

柚子有多種保健作用，如心血管、腎臟系統(tǒng)保健，抗氧化抗衰老等。但大量吃會(huì)影響肝臟的解毒功能，特別在吃藥后不能吃，它會(huì)增加眾多的副作用，嚴(yán)重可能導(dǎo)致猝死

2、牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與水果中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，所以在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子或其他酸性水果。

3、牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致或腹瀉。所以，酸性的水果是不宜與牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶跟柚子是可以一起吃的，兩都之間并沒有什么沖突，只是在吃的時(shí)候柚子雖然好吃也不能吃多，特別是水果類的食物，柚子對(duì)身體也是特別有好處的，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家也是知道的，所以在平時(shí)的飲食當(dāng)中如果大家牛奶和柚子一起吃了不用有什么顧及，沒有問題的。

柚子不能和什么食物一起吃

（1）柚子不能和螃蟹一起吃

柚子和螃蟹一起吃會(huì)刺激胃腸，出現(xiàn)、惡心、嘔吐等癥狀。

（2）胡蘿卜、黃瓜不能和柚子一起吃

一起吃會(huì)破壞掉柚子中維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

（3）豬肝不能和柚子一起吃

豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分，一旦與柚子中的維生素C相遇，就會(huì)加速金屬離子的氧化而破壞原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

現(xiàn)在正值柚子、柑橘上市，很多人還喜歡喝柚子茶和橙汁。藥劑科提醒，若正在服用降脂類等，要和這些水果保持距離。

柚子可以和牛奶一起吃嗎？柚子和牛奶是可以一起吃的，只要注意食用量就可以了。柚子不能和什么食物一起吃已經(jīng)給大家做了詳細(xì)的介紹，大家可以適當(dāng)?shù)牧私庖幌隆?/p>