老干媽白菜粉條燉肉這道菜是一道快手菜,好吃好做。下面小編就為大家具體介紹老干媽白菜粉條燉肉的做法,大家可以根據(jù)下面的介紹嘗試著做一下,非常的簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。
老干媽白菜粉條燉肉的做法
食材:白菜200g、干粉條50g、五花肉200g、油適量、鹽適量、姜2g、生抽5g、老干媽50g、胡椒粉2g、香蔥5g
做法:
1)準(zhǔn)備食材。
2)把粉條用熱水泡軟洗凈,過(guò)涼水撈起。
3)把白菜洗凈切塊。
4)五花肉洗凈去皮切薄片,香蔥洗凈切末,姜切末。
5)熱鍋加少許的植物油,加五花肉煸炒出油。
6)加姜末,白菜翻炒到變軟。
7)加老干媽翻炒出香味。
8)加水煮開(kāi)。
9)加粉條拌均勻。
10)加鹽。
11)生抽煮開(kāi)。
12)加胡椒粉拌均勻。
13)撒上香蔥末即可。
老干媽白菜粉條燉肉的做法已經(jīng)介紹完畢,大家是否已經(jīng)掌握了呢?白菜配上老干媽,粉條配上五花肉味道真的不錯(cuò),快來(lái)試做一次吧!