11月30日以來(lái),市食品藥品監(jiān)管局專項(xiàng)檢查環(huán)翠區(qū)、經(jīng)區(qū)、高區(qū)火鍋店,共檢查106家、抽檢52家、抽檢樣品72批。現(xiàn)場(chǎng)罌粟快速檢測(cè)139批次,未發(fā)現(xiàn)罌粟成份。
11月30日中午12時(shí),記者跟隨市食品藥品稽查支隊(duì)執(zhí)法人員檢查了兩家火鍋店。在某火鍋店內(nèi),一份包裝沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)和一份標(biāo)識(shí)不全的進(jìn)口牛肉引起執(zhí)法人員注意�;疱伒旯ぷ魅藛T無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)提供進(jìn)口牛肉的索證索票和入境檢驗(yàn)檢疫證明材料,工作人員扣押了無(wú)中文標(biāo)識(shí)的5.4公斤進(jìn)口牛肉,要求火鍋店將進(jìn)貨渠道、采購(gòu)記錄、進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明等證明材料及時(shí)送至食品藥品稽查支隊(duì)。
本次檢查發(fā)現(xiàn),部分火鍋店有不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票,無(wú)法說(shuō)明采購(gòu)渠道,肉類產(chǎn)品來(lái)源可疑,從業(yè)人員健康證過(guò)期等問(wèn)題。