甜角又稱羅望子、“木罕”（傣語），一種外表長的像花生內(nèi)心像干桂圓的特產(chǎn)，是云南省低熱的河谷地區(qū)特產(chǎn)的熱帶果實，有兩個類型：甜型和酸型。甜角是可以泡水喝的，那么，甜角泡水喝需要去皮嗎？甜角的營養(yǎng)價值有哪些呢？

甜角泡水喝需要剝皮嗎

可以不用去皮。甜角皮也含有維生素C,很有保健作用，既能養(yǎng)顏，又可以預防疾病及衰老！因而，也是可以用來泡水喝的。用溫開水為宜！

甜角泡水喝的注意事項

1、患有糖尿病的人不能多吃。

2、在食用甜角過程中要注意衛(wèi)生，不要連著根須一起吃，甜角果肉的核需要吐掉。

3、胃酸過多者不宜吃。

甜角的營養(yǎng)價值

甜角生長于元謀、賓川、元江、西雙版納等地。大喬木�？蛇_25米。耐瘠、耐旱，忌寒。葉對生，莢豆微彎，寬1.5-2.5厘米，長5-10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角兩種。含蛋白質3.1%,碳水化合物71.8%,纖維3.0%,維生素C、A、B1、B2,鈣，磷，鐵。

甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位，具有清涼解署，開胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，幫助消化，潔齒固齒，為老少皆宜的保健食品。

甜角具有很高的保健療效，能防治腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病，可殺死人體寄生蟲，減緩酒精、曼陀羅中毒。如與食鹽拌用可作為去風濕病搽劑。甜角果子比較小。新鮮的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆莢。

甜角泡水喝需要剝皮嗎？甜角泡水喝可以不用去皮，開水為宜。甜角的營養(yǎng)價值比較豐富，維生素含量高，大家可以適當食用。