2月16日，記者從全省年食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作視頻會(huì)議上獲悉：今年，安徽省食藥監(jiān)系統(tǒng)將在制度建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)管控、能力建設(shè)、社會(huì)共治等方面一齊發(fā)力。

據(jù)悉，2016年安徽省食品安全國(guó)抽合格率96.9%、省抽合格率97.9%,全年沒有發(fā)生重大食品安全事故，守住了食品安全底線。制度建設(shè)更加完善、責(zé)任落實(shí)更加扎實(shí)、風(fēng)險(xiǎn)管控成效顯著、創(chuàng)新監(jiān)管不斷推進(jìn)、能力建設(shè)不斷加強(qiáng)、社會(huì)共治再上水平，維護(hù)了食品安全穩(wěn)中向好的局面。

2016年，《安徽省食品安全條例（草案）》、《關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入有關(guān)問題的通知》等一批密切關(guān)系食品安全的法律法規(guī)出臺(tái)。全省食藥監(jiān)系統(tǒng)規(guī)范監(jiān)督檢查事項(xiàng)，強(qiáng)化日常監(jiān)管；圍繞重點(diǎn)品種、時(shí)段、區(qū)域抓重點(diǎn)監(jiān)管；開展食品安全問題隱患專項(xiàng)治理；狠抓飛行檢查和督查落實(shí)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，統(tǒng)籌省市級(jí)三級(jí)抽檢檢測(cè)、積極處理綠豆糕中綠豆成分不足、越南酸奶“非法入境”銷售等事件，做到風(fēng)險(xiǎn)隱患提前發(fā)現(xiàn)、盡早處置，提高了監(jiān)管工作的靶向性。率先在全國(guó)推行食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理，編制《食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯操作指南》加以推廣，探索“互聯(lián)網(wǎng)+食品監(jiān)管”平臺(tái)建設(shè)，首次開展食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查，成效明顯。積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、遴選基層食品安全監(jiān)管人員、開展專業(yè)培訓(xùn)，有力地提升了基層監(jiān)管的能力水平。不斷推進(jìn)食品安全民生建設(shè)，為全省142個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)配備快速檢測(cè)設(shè)備、開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)、積極推進(jìn)供給側(cè)改革、同媒體良好互動(dòng)，形成了良好的社會(huì)輿論氛圍。

會(huì)議要求，2017年我省食品監(jiān)管工作要在對(duì)標(biāo)《食品安全法》全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、創(chuàng)新監(jiān)管方式提高監(jiān)管效能、加強(qiáng)專項(xiàng)整治形成監(jiān)管威懾常態(tài)、突出監(jiān)管重點(diǎn)防控系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)、推進(jìn)“智慧食藥監(jiān)管”提升監(jiān)管水平等五個(gè)方面發(fā)力，全力推進(jìn)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)監(jiān)管工作，保障廣大人民群眾吃得更安全、更健康。