近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們消費(fèi)水平的不斷提高，國(guó)外食品不斷涌入中國(guó)。而隨著2011年春季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)的到來(lái)，通過(guò)組委會(huì)得知，本次糖酒會(huì)上將展示來(lái)自全球各國(guó)各地區(qū)的食品飲料，包括意大利羅馬商會(huì)拉齊奧艾米利亞商會(huì)、帕爾瑪商會(huì)、弗留利商會(huì)、卡塔尼亞商會(huì)推薦的部分經(jīng)歐盟權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的酒類、飲料類、食品類及調(diào)味品類產(chǎn)品。  
    糖酒會(huì)是我國(guó)糖酒食品業(yè)規(guī)模較大的交易會(huì)，每次召開(kāi)都吸引了來(lái)自全國(guó)各地的企業(yè)參加。本次成都糖酒會(huì)上，為迎接國(guó)外食品的首次亮相，國(guó)外各商會(huì)代表在展示食品種類、說(shuō)明食品認(rèn)證的同時(shí)，還將舉行各類食品的現(xiàn)場(chǎng)品嘗活動(dòng)。極具當(dāng)?shù)靥厣�的意大利面烹飪、本地品酒家專享的萊布魯斯科酒鑒賞、意大利咖啡的分類與品嘗，將帶來(lái)濃濃的歐洲文化。