- 2022/1/1·鮮蘑菇泡一夜還能吃嗎
- 2016/12/20·榛蘑菇怎么吃 榛蘑菇的做法
- 2016/12/20·榛蘑菇的功效與作用
- 2016/12/20·巴西蘑菇的藥用價(jià)值和功效
- 2016/12/20·巴西蘑菇怎么吃 巴西蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃貨注意!廣州食品安監(jiān)部門公布鑒別毒蘑菇的“6大誤區(qū)”
21日,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合廣州開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局在蘿崗香雪公園舉辦“切勿采食野生毒蘑菇,預(yù)防食物中毒”主題宣傳日活動(dòng)。據(jù)介紹,去年曾造成東莞5人集體中毒喪生的毒蘑菇在廣州也有零星發(fā)現(xiàn),食品安監(jiān)部門提醒市民,近期廣州多雨潮濕,野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛,市民切勿按網(wǎng)上的“土辦法”或者個(gè)人經(jīng)驗(yàn)采食。
鑒別毒蘑菇
此次宣傳活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)巡演、現(xiàn)場(chǎng)食品檢測(cè)、食品安全視頻播放、發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)等方式進(jìn)行,市民在現(xiàn)場(chǎng)能真實(shí)感受到食品安全問(wèn)題的重要性。
“目前,還沒(méi)有快速可靠的方法來(lái)鑒別蘑菇的毒性,僅憑借肉眼觀察辨別野生蘑菇的毒性,是非常不科學(xué)的。”廣州市食藥監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,毒蘑菇又稱毒蕈,每年四至七月是野生蘑菇生長(zhǎng)的旺盛季節(jié)。在網(wǎng)上或者坊間,都流傳著一些識(shí)別毒蘑菇的“土辦法”,然而實(shí)際上這些“土辦法”并不靠譜。許多有毒蘑菇和可食用的蘑菇在外形、普通特征上沒(méi)有明顯區(qū)別。因此,杜絕蘑菇中毒根本的方法,就是不要自行采摘食用野生蘑菇,自家花圃里長(zhǎng)出的蘑菇也不要采食。
醫(yī)學(xué)專家提醒市民,目前,對(duì)毒蘑菇中毒尚無(wú)療法。食用野生蘑菇后如出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐、幻視、幻聽(tīng)等癥狀,應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法進(jìn)行催吐處理,并盡快撥打120送醫(yī)院救治,同時(shí)保留野生菌樣品供醫(yī)務(wù)人員救治參考。

相關(guān)新聞
最新健康飲食
- 2025/2/4·春節(jié)烹飪秘籍之料酒全知道
- 2024/6/3·@所有人,這份端午節(jié)食品安全提示很“粽”要!
- 2024/5/10·消費(fèi)提示 | 科學(xué)食用滇橄欖
- 2024/4/17·涼茶消費(fèi)提示(2024年第5號(hào))
- 2024/4/10·南京八大“頂流”野菜食用指南
加入企業(yè)更多>>
- 2025/3/7廣東同好食品有限公司
- 2025/3/6佛山市消時(shí)爽生物科技有限公司
- 2025/3/5祖名豆制品股份有限公司飲品事業(yè)部
- 2025/3/5深圳市家家實(shí)業(yè)有限公司
- 2025/3/3杏燃(江蘇)生物科技有限公司
供求信息更多>>
- 2025/2/9河南食品飲料展2025年市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)
- 2025/2/7新疆干果特產(chǎn)駱駝奶粉羊奶粉源頭工
- 2025/1/25招全國(guó)人參露飲品地級(jí)城市代理商
- 2025/1/14植物飲料代加工定制 口服液oem
- 2025/1/3駱駝為什么被稱為沙漠之舟
產(chǎn)品信息更多>>
- 2025/3/7愛(ài)的路爆漿毛毛蟲(chóng)面包芝士味80克
- 2025/3/7愛(ài)的路爆漿毛毛蟲(chóng)面包巧克力莓味8
- 2025/3/7愛(ài)的路爆漿毛毛蟲(chóng)面包藍(lán)莓味80克
- 2025/3/7愛(ài)的路爆漿毛毛蟲(chóng)面包點(diǎn)心乳酸菌味
- 2025/3/7愛(ài)的路爆漿毛毛蟲(chóng)面包草莓味80克
企業(yè)新聞更多>>
- 2025/3/7慕蘭卡:專業(yè)飲料OEM代工,一站
- 2025/3/72025怎么干?百事利6大產(chǎn)品解
- 2025/3/7碾壓奶茶店,國(guó)民消暑飲品!百潤(rùn)家
- 2025/3/7記憶中的味道!滄汽老供銷大汽水,
- 2025/3/7億卡滋倒蒸香薯干: 健康輕食新選