諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市，是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風(fēng)干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設(shè)備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線 本公司承諾在本公司采購的設(shè)備一年保質(zhì)，終生售后保障

牛肉干生產(chǎn)流水線 油炸牛肉干加工設(shè)備

牛肉干是我國傳統(tǒng)（食品加工機械廠家Tel：186*1508-5507）的大眾化食品，隨著時間的推移和技術(shù)水平的提升，其加工工藝和風(fēng)味一直革新，通過腌制調(diào)味、高溫烘不等方法,成品生肉干色澤棕紅，分風(fēng)干牛肉干、五香牛肉干、麻辣牛肉半等百味，其生產(chǎn)時間大大縮短，能源得到節(jié)約，且工藝要求不高，成本較低。

牛肉干味道鮮美，以各種佐料、工藝制作，可滿足天南海北各種口味和男女老少的喜愛，作為旅游休閑食品深受人們的歡迎。過去牛肉干生產(chǎn)靠太陽曬、燒土炕烘，生產(chǎn)的牛肉干品質(zhì)次，污染嚴(yán)重。后又有廠家進(jìn)行了技術(shù)改造，建燕汽烘房或電熱烘房，衛(wèi)生條件得到改善，減少了灰塵和細(xì)菌的污染。

油炸牛肉干加工設(shè)備流程：解凍池→鹽水注射機→滾揉機→切條機（鮮肉）→烘干房→油炸機→甩油機→拌料機→真空包裝機→殺菌鍋→清洗機→風(fēng)干機→成品

1.鹽水注射機：將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟。

2.真空滾揉機：食品在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用。

3.夾層鍋：將牛肉放入夾層鍋進(jìn)行熟制加工，深度去除血水。

4.烘干機：烘干房設(shè)備通過耐溫循環(huán)風(fēng)機，采用電加熱和蒸汽加熱強制循環(huán)熱風(fēng)在箱體內(nèi)循環(huán)，增強了熱量的傳遞，提高物料水分的蒸發(fā)，縮短了烘干時間，烘干物料均勻。

5.真空包裝機：真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序,也可再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序,常被用于食品行業(yè),經(jīng)過真空包裝以后。食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長期保存的目的。

牛肉干生產(chǎn)流水線 油炸牛肉干加工設(shè)備