2021年4月29日，全國畜禽屠宰質量標準創(chuàng)新中心建設推進會在濰坊諸城召開。國家首席獸醫(yī)師李金祥出席會議并作重要講話，山東省副省長曾贊榮出席會議并致辭，來自國家和省市各級農業(yè)農村部門的領導及大專院校、科研院所和企業(yè)16位專家參加會議。二商肉食集團作為企業(yè)專家代表，受邀參加此次會議。

會議圍繞全國畜禽屠宰質量標準創(chuàng)新中心對產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意義和作用，如何規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等方面展開精彩探討。二商肉食集團副經(jīng)理閔成軍結合企業(yè)實際情況，就如何讓標準真正可以規(guī)范行為、如何將科研成果轉化為標準、如何實現(xiàn)標準行業(yè)發(fā)展三個方面提出了自己對現(xiàn)有屠宰行業(yè)的標準不足及看法，以及如何通過標準引導、行業(yè)監(jiān)管來更好提升屠宰行業(yè)的規(guī)范性，從而引導行業(yè)的良性發(fā)展。

全國畜禽屠宰質量標準創(chuàng)新中心，由農業(yè)農村部批復成立并落戶諸城，旨在總結提煉成熟的高品質健康肉供應鏈標準化模式，制訂畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、宰后品質保鮮、冷鏈物流配送等全產(chǎn)業(yè)標準體系，推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展，能夠受邀參加此次會議，是行業(yè)及專家對二商肉食集團標準化建設的認可與肯定。下一步，二商肉食集團將持續(xù)推動生豬屠宰標準化建設，加速推動新建生豬屠宰企業(yè)和生產(chǎn)加工基地向全國標準化示范廠轉變，全面提高二商肉食集團規(guī)范化、標準化生產(chǎn)能力，助力國內生豬屠宰行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。