奶業(yè)作為健康中國、強壯民族不可或缺的產業(yè)，是一二三產業(yè)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略性產業(yè)，更是我國農業(yè)現代化的標志性產業(yè)�，F代奶業(yè)的綜合考量是以優(yōu)質奶源為基礎，以現代加工為依托，以優(yōu)質乳品為根本，是一個全面綜合的概念。2020年，由中國奶業(yè)協(xié)會牽頭，重點養(yǎng)殖和加工企業(yè)參與制定的《現代奶業(yè)評價 奶牛場定級與評價》團體標準正式發(fā)布，邁出了現代奶業(yè)評價工作的步�，F代奶業(yè)評價工作管理辦公室乘勢而上，制定管理辦法、培訓考核評價師、設立評價中心等基礎工作穩(wěn)步推進。

2021年3月17-19日，中國奶業(yè)協(xié)會組織河北省畜牧良種工作總站、黑龍江省畜牧總站、山東省農業(yè)科學院奶牛研究中心、山西省畜牧遺傳育種中心、河南省奶牛生產性能測定有限公司、內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司、現代牧業(yè)（集團）有限公司、江蘇鮮淳農業(yè)發(fā)展有限公司、光明牧業(yè)有限公司、北京首農畜牧發(fā)展有限公司共11個現代奶牛場定級與評價中心的評價師代表17人，赴愛德衛(wèi)崗牧場進行現場定標，統(tǒng)一評價尺度，規(guī)范現場評價流程。

評價師通過聽取報告、審查資料、現場核查和問詢4個環(huán)節(jié)，對牛場的布局合理化、養(yǎng)殖規(guī)�；�、管理智能化、發(fā)展持續(xù)化、生產標準化、品種良種化、動物福利化和產品優(yōu)質化8個方面共88條具體條款、200余條細則進行了逐一評價，形成現代奶牛場評價意見和定級建議。

此次現代奶牛場定級與評價現場定標工作的圓滿完成，標志著現代奶牛場定級與評價工作踏入新征程，進入實干階段！現代奶牛場定級與評價中心正式開始受理奶牛場的定級與評價申請，依據相關管理辦法、有序開展評價工作，為實現奶業(yè)現代化和農業(yè)現代化強基固本。

愛德衛(wèi)崗現代牧業(yè)（泗洪）有限公司是南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司的直屬牧場，集奶牛繁殖、飼料（牧草）種植、奶牛規(guī)范化飼養(yǎng)管理、疾病檢測與防治為一體，以龍頭企業(yè)帶動奶牛專業(yè)戶的飼養(yǎng)，促進農業(yè)產業(yè)化調整，為特色的高效安全牛奶生產專業(yè)化的示范牧場。

牧場座落在江蘇省泗洪縣西南崗地區(qū)（上塘鎮(zhèn)），牧場占地520畝，其中生產區(qū)150畝，花草樹木、飼料地370畝。奶牛存欄3000頭，品種為荷斯坦奶牛，采用散欄式飼養(yǎng)方式，2020年成母牛單產達到11噸。牧場先后通過農業(yè)農村部良好農業(yè)規(guī)范牧場（GAP）、SGS審核的國際良好農業(yè)規(guī)范牧場（GLOBALGAP）雙認證。