近日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十九次年會(huì)暨2023年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在南昌召開(kāi)，光明乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)黃黎明受邀出席。現(xiàn)場(chǎng)，黃黎明圍繞科技研發(fā)、數(shù)字應(yīng)用、品牌建設(shè)、環(huán)保低碳四個(gè)方面分享企業(yè)積極探索可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展新局面的具體實(shí)踐。

會(huì)上，光明乳業(yè)被中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國(guó)乳業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展典型案例入選企業(yè)”、“中國(guó)乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)”，光明乳業(yè)的活性蛋白巴氏殺菌ESL乳加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化榮獲中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)特等獎(jiǎng)，黃黎明被中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“行業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)人物”。

光明乳業(yè)以科技研發(fā)厚植創(chuàng)新基因，助力乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，率先提出75℃15秒巴氏殺菌工藝，全球首創(chuàng)在乳品包裝上標(biāo)注活性指標(biāo)及含量，以科技強(qiáng)乳確立光明乳業(yè)全國(guó)鮮奶市場(chǎng)一的站位。從地球到太空，光明乳業(yè)科技探索腳步從未停歇。2014年，光明乳業(yè)成為乳制品行業(yè)也是一家搭載菌種進(jìn)入月球軌道的乳企。今年，光明乳業(yè)攜手中國(guó)探月工程質(zhì)量對(duì)標(biāo)啟新航，成為國(guó)內(nèi)“深空探測(cè)工程質(zhì)量保對(duì)標(biāo)合作企業(yè)”，傾力打造光明探月創(chuàng)新實(shí)踐空間，并被授予中國(guó)探月工程突出社會(huì)貢獻(xiàn)單位榮譽(yù)獎(jiǎng)。

光明乳業(yè)以數(shù)字應(yīng)用賦能制造新場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈“智”慧化。光明乳業(yè)是乳制品行業(yè)內(nèi)數(shù)字化轉(zhuǎn)型先鋒企業(yè)，建設(shè)了“天然養(yǎng)”牧場(chǎng)、“智慧造”工廠、“及時(shí)送”物流和“隨心訂”平臺(tái)，鏈接了10多萬(wàn)的優(yōu)良牛只，數(shù)10萬(wàn)臺(tái)的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，2000多輛冷鏈物流車和遍及90多個(gè)城市的350萬(wàn)個(gè)家庭，實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)備互聯(lián)、數(shù)據(jù)互通、智能協(xié)同。目前，光明乳業(yè)正攜手阿里云，在世界大的液態(tài)奶單體乳制品工廠——華東中心工廠內(nèi)，打造全國(guó)全產(chǎn)業(yè)鏈“數(shù)字樣板間”，全景式展現(xiàn)光明數(shù)字化實(shí)踐成果。光明乳業(yè)也先后榮獲了“2022年上海市供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用案例”、“2022年全國(guó)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用示范企業(yè)”等殊榮。

以品牌建設(shè)提升企業(yè)軟實(shí)力，探索消費(fèi)新體驗(yàn)。作為扎根上海的城市名片，在2018年“上海品牌”認(rèn)證推出之際，旗下光明隨心訂便率先通過(guò)并連續(xù)五年獲得認(rèn)證，被評(píng)為十大卓越貢獻(xiàn)品牌。此后，光明乳業(yè)旗下的“光明優(yōu)倍”鮮牛奶也再獲認(rèn)證，“服務(wù)+產(chǎn)品”雙認(rèn)證，為打響“上海品牌”注入光明力量。目前，光明乳業(yè)正積極探路“數(shù)字資產(chǎn)”，近期攜手上海數(shù)據(jù)交易所，依托光明隨心訂平臺(tái)會(huì)員體系，正式發(fā)行數(shù)字資產(chǎn)“月前行，越光明”，推出了“暢優(yōu)兔”、“隨小訂”、“光明品質(zhì)兔”三款數(shù)字資產(chǎn)形象，發(fā)行當(dāng)日參與用戶超過(guò)萬(wàn)人，發(fā)行即售罄，成為行業(yè)內(nèi)自建數(shù)字資產(chǎn)發(fā)行管理平臺(tái)的乳制品企業(yè)，為光明品牌注入了年輕力量。

以強(qiáng)國(guó)乳企擔(dān)當(dāng)、聚力低碳發(fā)展，共建美好地球家園。作為全行業(yè)開(kāi)展牛奶紙盒回收行動(dòng)的乳企，光明乳業(yè)把上海經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到全國(guó)，不限規(guī)格、不限品牌，激發(fā)全國(guó)市民共同踐行垃圾分類回收理念。截至2022年底，光明乳業(yè)牛奶紙盒回收行動(dòng)已走進(jìn)全國(guó)90個(gè)垃圾分類重點(diǎn)城市，回收紙盒超過(guò)700萬(wàn)只。這些回收后的牛奶紙盒，既變身為花博會(huì)中驚艷市民的上海長(zhǎng)觀花長(zhǎng)椅，也飛到了青海省瑪沁縣果洛州民族高級(jí)中學(xué)里，引導(dǎo)學(xué)生們樹(shù)立綠色環(huán)保意識(shí)。光明乳業(yè)北京工廠采用先進(jìn)冷凝水70%回收技術(shù)形成水資源循環(huán)再利用的典型案例獲央視報(bào)道，樹(shù)立節(jié)水風(fēng)尚。

新時(shí)代消費(fèi)升級(jí)下，乳業(yè)是消費(fèi)者為美好生活買(mǎi)單的重要途徑。光明乳業(yè)作為上海乳制品供應(yīng)的“壓艙石”，將繼續(xù)加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)力，積極擁抱新變化，在乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、滿足多元化消費(fèi)新需求的同時(shí)，提振乳業(yè)全面向好發(fā)展，助力質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)，綻放強(qiáng)國(guó)乳企崛起的新華彩。