公司前身是一個只有10余名職工的小作坊，早成立于1999年，以生產(chǎn)單一的肉丸產(chǎn)品為主；2001年以來，公司瞄準了速凍調理食品的廣闊市場，利用諸城當?shù)卮罅Πl(fā)展民營經(jīng)濟的優(yōu)惠政策和有利時機，運籌資金、引進設備、廣招人才，建成了制度化、規(guī)范化管理的速凍調理食品加工企業(yè)——諸城市佳士博食品有限公司（公司前身），通過實施產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；陌l(fā)展戰(zhàn)略，2007年公司在規(guī)模、效益、產(chǎn)業(yè)結構等方面都實現(xiàn)了質的飛躍，發(fā)展成為一家化的凍調理食品加工企業(yè)；之后幾年中，公司不斷強化“做大做強食品行業(yè)”的經(jīng)營戰(zhàn)略，在繼續(xù)鞏固擴大速凍調理食品產(chǎn)業(yè)的基礎上，以無公害綠色生態(tài)雞蛋產(chǎn)業(yè)為突破口，圍繞主導產(chǎn)業(yè)不斷擴張，進一步完善了一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式，實現(xiàn)了高速度、跨越式的二次產(chǎn)業(yè)升級，并逐步成為國內同行業(yè)中的企業(yè)。
多年來，公司圍繞北方特色生物資源的循環(huán)利用，整合諸城及其附近地區(qū)豐富的畜牧業(yè)資源，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為模式，以科技進步為動力，把企業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)與農(nóng)顯業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設、農(nóng)科教結合等工作結合起來，加快農(nóng)畜產(chǎn)品深加工步伐，逐步創(chuàng)立了一批與重點龍頭企業(yè)加工產(chǎn)品相適應、具有明區(qū)域特色、市場競爭力強、產(chǎn)品質量符合標準的名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營水平，實現(xiàn)了區(qū)域農(nóng)戶和企業(yè)的雙贏。
目前，公司“佳士博”系列食品覆蓋肉丸系列、調理品系列、腸系列、蛋品系列等4大系列、200多個品種，年可生產(chǎn)各類食品20萬噸，已成為的速凍調理食品生產(chǎn)基地和無公害綠色生態(tài)蛋雞標準化示范基地之一。
公司秉承“以德立信、心鑄精品、胸懷天下、博愛感恩”的企業(yè)宗旨，以生產(chǎn)“天然，健康，營養(yǎng)，衛(wèi)生”的無公害綠色食品為目標，加大科技與研發(fā)資金的投入，先后組建了兩處食品研發(fā)中心（速凍調理食品和蛋品），2008年6月經(jīng)濰坊市科學技術局批復組建了“濰坊市功能雞蛋制品工程技術研究中心”，2010年公司又與青島農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合組建了“青島農(nóng)業(yè)大學·佳士博公司聯(lián)合研發(fā)中心”和“青島農(nóng)業(yè)大學·教學科研與學生就業(yè)實踐基地”，著力提高企業(yè)自主創(chuàng)新力度，重點研制高技術含量、高附加值、高食品質量的功能性肉制品及生產(chǎn)工藝，并及時應用到生產(chǎn)中，實現(xiàn)了科研成果的有效轉化，增強了產(chǎn)品的市場競爭力。公司先后榮獲“專利山東明星企業(yè)”、“技術創(chuàng)新示范企業(yè)”、“生產(chǎn)力促進獎”、“產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎”榮譽稱號。截止到2010年底，公司共獲得141項專利，其中發(fā)明專利11項、實用新型專利12項、外觀設計專利118項。
公司注重加大環(huán)保投入，不斷學習和使用新型節(jié)能降耗技術，推廣應用新工藝、新技術、新原料。公司投資3000萬元配備了兩套污水凈化處理裝置，所有生產(chǎn)污水經(jīng)過凈化處理全部達到國家二級排放標準；同時公司積力于設備的更新和技術革新，先后引進德國Handtmann、奧地利Laska、德國Dick、荷蘭Verbufa、法國Lima等公司先進的機器設備與管理經(jīng)驗，保障了公司的硬件裝備，提高了產(chǎn)品的精度和檔次；在生產(chǎn)車間里，公司大力倡導綠色、、、無污染、健康、潔凈的生產(chǎn)環(huán)境，提高了職工的環(huán)保意識。這些措施的實施，為公司的持續(xù)發(fā)展提供了保障，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙贏。
民以食為天，食以安為先。公司時刻嚴把質量關，在研發(fā)、采購、生產(chǎn)、檢測、銷售等各個過程，采用質量管理體系，對每一環(huán)節(jié)進行嚴格控制，先后通過了ISO9001：2008質量管理體系認證、HACCP食品衛(wèi)生管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、OHSAS18001職業(yè)健康管理體系、ISO10012計量確認體系認證和QS生產(chǎn)許可認證、AAA級標準化良好行為確認，嚴格采用HACCP管理模式指導生產(chǎn)，同時將6S管理理念與具體生產(chǎn)相結合，貫穿在整個生產(chǎn)機構和企業(yè)工作環(huán)境管理中；2010年，公司參與了由國家商務部批準立項的《肉丸行業(yè)標準》起草工作，積極將先進的管理模式導入企業(yè)的管理體系中，不斷改善食品檢測的技術和手段，從原輔材料的質量控制、生產(chǎn)過程控制、出廠品質控制到后續(xù)的物流配送等環(huán)節(jié)，建立起嚴格而完善的食品質量追溯體系，并建立起完善的召回制度；公司多處研發(fā)中心的建立，也進一步提升了公司食品質量衛(wèi)生水平，為保障食品和廣大消費者身心健康提供有效的科技支撐。
嚴格的食品制度管理和標準化的生產(chǎn)管理措施，了“佳士博”每一類、每一件產(chǎn)品始終如一的品質，限度地杜絕和預防了食品事故，使企業(yè)在激烈的市場競爭中夯實了根基。
公司自創(chuàng)建以來，始終堅持“以市場為導向，奉獻社會、服務大眾”的經(jīng)營理念，公司立足科學發(fā)展，以企業(yè)文化為支柱，大力推行品牌戰(zhàn)略，不斷塑造企業(yè)品牌形象、提升品牌理念、拓展品牌市場。
公司以功能性肉制品和無公害綠色生態(tài)雞蛋為市場切入點，突出“佳士博”食品功能營養(yǎng)綠色新概念，以“吸納百川，攜手四�！钡暮肋~氣魄，不斷改進營銷模式，不斷開拓銷售市場，目前公司銷售網(wǎng)絡涵蓋了國內主要城市，擁有200多家直銷商、300多家經(jīng)銷代理商、10000多家營業(yè)網(wǎng)點，產(chǎn)品已進入了國內各大超市、商場的零售終端網(wǎng)絡，并成為家樂福、麥德龍、沃爾瑪?shù)荣u場在國內的主要供貨商。
“佳士博”商標自2001年設計使用并在國內申請注冊以來，經(jīng)過10年的市場歷練，已為廣大消費者普遍認可；“佳士博”系列食品憑借其緊抓市場脈搏的產(chǎn)品種類、放心的產(chǎn)品質量、周到的售后服務，已成為老百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
近年來，在公司品牌戰(zhàn)略實施過程中，“佳士博”商標及“佳士博”系列食品先后被評為“山東省商標”、“綠色食品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“消費市場食品放心品牌”、“品牌”、“優(yōu)質產(chǎn)品”、“山東”、“山東省民營經(jīng)濟有價值品牌”、“山東省肉制品行業(yè)十佳品牌”、“第五屆山東省食品行業(yè)十佳品牌”、“濰坊市食品行業(yè)優(yōu)質產(chǎn)品”等，產(chǎn)品綜合市場占有率、市場銷售份額、市場覆蓋面等連續(xù)多年位于同行業(yè)前茅。佳士博公司產(chǎn)品“天天佳士博，享受好生活”的廣告語，以其充滿人性化的健康飲食理念而家喻戶曉，“佳士博”商標已為廣大消費者普遍認可，在相關公眾心目中享有很高的度和美譽度，已成為品牌。
作為國內的速凍調理食品生產(chǎn)基地和無公害綠色生態(tài)蛋雞標準化示范場之一，公司憑借過硬的產(chǎn)品質量、的研發(fā)隊伍、強大的技術支持、嚴密的質檢手段、嚴格規(guī)范的管理以及完善的營銷網(wǎng)絡，真正做到了信息有渠道、銷售有網(wǎng)絡、加工有依托、貨源有保障、服務有手段、科研有力量、發(fā)展有后勁，公司走上了快速發(fā)展的道路，贏得了豐厚的市場回報，產(chǎn)生了重大的社會影響和豐厚的經(jīng)濟效益。
佳士博，全力打造食品行業(yè)皇冠品牌！