近期康師傅推出新品“喝開水”,進(jìn)軍熟水市場�？祹煾岛乳_水的入局能否改變熟水市場現(xiàn)有格局?是否有備而來?這些都成為行業(yè)屆熱議話題。

技術(shù)硬核,目標(biāo)就是“喝開水”

據(jù)了解,“喝開水”系康師傅結(jié)合國人飲用習(xí)慣推出的一款熟水產(chǎn)品,限度的還原了《本草綱目》所講的“太和湯”,主打溫和、安全、甘甜的賣點。

對于康師傅“喝開水”來說,這次是用科技力量升格開水品質(zhì),讓水質(zhì)更溫和、更安全、口感更甘甜。與其他熟水產(chǎn)品相比,康師傅喝開水在工藝上更進(jìn)一步,采用納米級過濾和天然椰殼活性炭技術(shù),能有效過濾水中重金屬及微生物并去除異味;UHT135℃超高溫瞬時殺菌,在線快速冷卻,歐洲先進(jìn)設(shè)備全密閉無菌灌裝,經(jīng)過36道加工工藝和百項檢控,建立多重安全屏障。

在產(chǎn)品定位上,康師傅“喝開水”的定價瞄準(zhǔn)2元主流價格帶。同時,其包裝采用黑白路線,在終端陳列中非常引人注目。

瞄準(zhǔn)市場,滿足消費場景需求

喝開水是中國人傳統(tǒng)的健康飲水智慧,李時珍《本草綱目》稱其性味“甘、平”,又稱“熱湯須百沸者佳,若半沸者,飲之反傷元氣,作脹”。

對此,康師傅“喝開水”提供了方便快捷的解決方案。不過,現(xiàn)代快節(jié)奏的工作和生活,讓很多年輕人沒有燒開水的習(xí)慣。而平時喝的飲水機中的熱水,能稱得上是“半沸水”,長期飲用對不利身體健康。

康師傅“喝開水”的適用場景也十分豐富。比如,寶寶對飲食安全要求高,開水沖奶等待時間長,此時可選擇熟水加溫快速沖泡,溫和易吸收;運動員比賽需快速補水,但飲料甜膩不解渴,生水性涼易腹瀉,熟水更易吸收,補水更解渴;體寒宮寒的女性也更適合飲用經(jīng)過加熱燒開后的熟水,其寒性大大降低;老年人腸胃弱,熟水更順氣、降噪、潤體。

同時康師傅喝開水還設(shè)計了380ml、550ml、900ml三種規(guī)格的瓶裝水,無論在家中、辦公室、戶外還是運動的時候,都很方便隨時飲用。

綜上看來,康師傅喝開水進(jìn)軍熟水市場是做了充分準(zhǔn)備的,從整體的市場行情預(yù)測,康師傅 “喝開水”非常可期,讓我們拭目以待。