今年的政府工作報告中指出,發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),推進智能制造。電商網(wǎng)購、在線服務等新業(yè)態(tài)在抗疫中發(fā)揮了重要作用,要繼續(xù)出臺支持政策,推進“互聯(lián)網(wǎng)+”,打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢。在乳業(yè),蒙牛一直是數(shù)字經(jīng)濟的倡導者和先行者,疫情中蒙牛不僅把數(shù)字化作為重要“戰(zhàn)疫工具”,而且還在新基建的大潮中,推動了整個乳業(yè)的智能制造發(fā)展、與互聯(lián)網(wǎng)融合以及產(chǎn)業(yè)鏈升級。貫穿智能制造升級傳統(tǒng)乳業(yè)
今年的政府工作報告中指出,發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),推進智能制造。電商網(wǎng)購、在線服務等新業(yè)態(tài)在抗疫中發(fā)揮了重要作用,要繼續(xù)出臺支持政策,推進“互聯(lián)網(wǎng)+”,打造數(shù)字經(jīng)濟新優(yōu)勢。在乳業(yè),蒙牛一直是數(shù)字經(jīng)濟的倡導者和先行者,疫情中蒙牛不僅把數(shù)字化作為重要“戰(zhàn)疫工具”,而且還在新基建的大潮中,推動了整個乳業(yè)的智能制造發(fā)展、與互聯(lián)網(wǎng)融合以及產(chǎn)業(yè)鏈升級。貫穿智能制造升級傳統(tǒng)乳業(yè)
完善智能制造是推進乳業(yè)“新基建”的底層邏輯,數(shù)字化的智能手段可以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的革新增效。多年來,蒙牛將智能制造的思路運用在全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),實現(xiàn)了傳統(tǒng)行業(yè)向智能制造的真正轉型。
在奶源端,蒙牛為牧場建立完整的健康信息數(shù)據(jù)庫,通過對乳牛數(shù)據(jù)的采集、共享、分析,形成專門的科學飼養(yǎng)解決方案;在生產(chǎn)端,通過全封閉監(jiān)控生產(chǎn)、全流程動態(tài)檢驗技術,實現(xiàn)對每一個生產(chǎn)細節(jié)和流程的嚴格監(jiān)管;在消費端,蒙牛通過數(shù)字化營銷和CRM會員營銷等項目,建立完善基礎標簽管理、人群分組與畫像等功能模塊,讓8000萬消費者都能與蒙牛產(chǎn)品進行多層次的互動。
以智能制造貫穿乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),將170M大數(shù)據(jù)和40萬條質(zhì)量監(jiān)測數(shù)據(jù)凝聚進一杯可信賴的奶里,蒙牛推動了乳業(yè)的“智慧”轉型。創(chuàng)新數(shù)字經(jīng)濟深耕“互聯(lián)網(wǎng)+”
疫情期間,電商和O2O等新型消費業(yè)態(tài)的實力與效率得到了進一步的驗證。蒙牛在抗疫關鍵時刻,通過的執(zhí)行力不斷創(chuàng)新銷售場景,以“轉危為機”的新思路,深耕新零售渠道,同時通過智能物流系統(tǒng)終端產(chǎn)品新鮮度。
蒙牛物流配送系統(tǒng)與工廠、經(jīng)銷商密切配合,智能分配運力。同時攜手阿里巴巴“天鮮配”智能訂奶平臺,采取“線上平臺訂奶,樓下冰柜取奶”新模式,保障了部分城市的鮮奶日常供應。在今年的季度,蒙牛電商銷售整體增長達200%,其中京東到家平臺上的產(chǎn)品銷量增長400%。重視基礎研究堅持研發(fā)投入
蒙牛在創(chuàng)立伊始,便重視在營養(yǎng)基礎研究與世界加工技術領域堅持探索和長期投入。在公司發(fā)展的早期,蒙牛建設了“高科技研究院暨高智能化生產(chǎn)基地”形成了一條“1+1>2”完整研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。同時,蒙牛還組建了的牛乳研究、微生物研究、加工工藝研究等,研發(fā)資源網(wǎng)絡覆蓋60余家科研機構。
而蒙牛的營養(yǎng)研究院,不僅發(fā)布了擁有自主知識產(chǎn)權的活性益生菌M8,多項科研成果還在乳業(yè)協(xié)會年會上獲得了“技術發(fā)明特等獎”等九項大獎。蒙?偛帽R敏放表示,營養(yǎng)研究院每年還將持續(xù)增加經(jīng)費投入,吸引人才進行基礎研發(fā)的創(chuàng)新。
作為民族乳業(yè)領軍者,蒙牛堅定走自主研發(fā)之路,以創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,正是經(jīng)濟韌性與定力的體現(xiàn)。