今年，蒙牛集團總裁盧敏放在第四屆消費品論壇（CGF）中國日系列活動上的發(fā)言引起行業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。他提出，讓全產(chǎn)業(yè)鏈充分協(xié)同，合力打造“凈零碳時代”。

盧敏放表示，全球食品行業(yè)主要的碳排放均來自購電和自身運營之外的排放，乳業(yè)在這個領(lǐng)域碳排放更是達到90%以上，是難啃的硬骨頭。相比于西方，“中國乳業(yè)的碳中和極具挑戰(zhàn)，我們的責(zé)任和義務(wù)，是在消費持續(xù)增長的情況下，以更短的時間，完成碳中和的任務(wù)�！�

盧敏放在發(fā)言中提到，蒙牛已于2021年正式提出將“率行業(yè)之先實現(xiàn)碳中和”。目前，蒙牛正在緊鑼密鼓地規(guī)劃“雙碳”戰(zhàn)略，積極布局零碳產(chǎn)品，助力打造“凈零碳時代”。

在上游奶源端，蒙牛旗下的圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)兩大牧業(yè)公司，原奶碳排已經(jīng)達到國內(nèi)水平，并與發(fā)達國家水平相當(dāng)。尤其是圣牧，十年來烏蘭布和沙漠種植了9000多萬棵樹木，打造出全球矚目的沙漠綠洲中的有機牧場，這一案例也入選了《企業(yè)碳中和路徑圖》。

在生產(chǎn)端，蒙牛已擁有22家綠色工廠，全面應(yīng)用太陽能、沼氣發(fā)電等可再生能源，部分工廠的污水處理設(shè)施已實現(xiàn)“零碳”運營。而且，蒙牛還率先應(yīng)用“消費后再生塑料（PCR）”作為產(chǎn)品外包薄膜，規(guī)模化減少了塑料浪費和碳排放。

在下游物流環(huán)節(jié)，蒙牛開展了“綠精靈”計劃，用數(shù)字化環(huán)保周轉(zhuǎn)箱全面替代傳統(tǒng)瓦楞紙箱，每年可節(jié)約用紙7.8萬噸原紙，減少樹木砍伐206萬棵，減少1680噸二氧化碳排放。

盧敏放還提到，近年來，蒙牛還持續(xù)與FAO、國際乳品聯(lián)合會（IDF）、全球乳業(yè)論壇組織（GDP）等國際機構(gòu)密切合作，加入“PathwaystoDairyNetZero（乳業(yè)凈零之路）”倡議、進入世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會（WBCSD）的“商業(yè)自然聯(lián)盟”。在雙碳背景下，ESG（環(huán)境、社會和公司治理）已成為市場評判公司優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。蒙牛通過不斷提高碳中和標(biāo)準(zhǔn)，讓其在ESG領(lǐng)域獲得了諸多贊譽。

盧敏放表示，未來蒙牛將持續(xù)依托全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同能力，通過數(shù)字化手段提升效率，把各環(huán)節(jié)的碳排放做到優(yōu)。要在全球范圍內(nèi)，攜手各地區(qū)同行探索乳制品領(lǐng)域的碳中和路徑，為世界乳業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型貢獻“中國智慧”。