春季新學(xué)期，也是學(xué)齡兒童的成長(zhǎng)黃金期，家長(zhǎng)們有為孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)均衡的食補(bǔ)“增益”嗎?

世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)研究證實(shí)，孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有著顯著的季節(jié)性，其中春季成長(zhǎng)發(fā)育明顯，身高的增長(zhǎng)速度是秋天的2-2.5倍。因此，不少家長(zhǎng)選擇在春季為孩子增加牛奶等《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》推薦攝入的食物。隨著國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的不斷推廣和普及，為孩子在校訂購蒙牛學(xué)生奶等擁有國(guó)家背書的“奶”產(chǎn)品，也成為家長(zhǎng)們更加方便、放心的選擇。

奶營(yíng)養(yǎng)需重視，培養(yǎng)“天天喝奶”習(xí)慣很有必要

對(duì)于絕大部分家長(zhǎng)來說，喝奶的好處已經(jīng)深入人心。以生活中常見的牛奶為例，大量科學(xué)研究證明，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，以及鈣、乳糖、鐵、葉酸、鋅等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且容易被人體吸收，是一種古老且的“天然健康食品”。

這些來自奶及奶制品中的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于少年兒童的成長(zhǎng)發(fā)育也有著一定的積極作用。以鈣元素為例，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指出，鈣對(duì)于青少年兒童達(dá)到佳峰值骨量有著重要作用，缺鈣會(huì)直接影響到骨骼的發(fā)育;相較于成年人，兒童和青少年對(duì)鈣的需求量更大，為1000-1200毫克/天。

為了更好地補(bǔ)充成長(zhǎng)發(fā)育所需的各類元素，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)齡兒童的飲奶習(xí)慣，《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食營(yíng)養(yǎng)指南(2022版)》將“天天喝奶”納入五大基本準(zhǔn)則，且建議學(xué)齡兒童“每天攝入不低于300g奶及奶制品”(一盒/一袋液態(tài)奶的常規(guī)克數(shù)約為150~200g)，從而有效幫助正處于成長(zhǎng)發(fā)育黃金期的少年兒童強(qiáng)壯身體、健康成長(zhǎng)。