近日，在中國國際肉類工業(yè)展覽會上，喜旺臺灣大塊肉兒童腸、喜旺老湯牛腱肉、喜旺勁肘火腿、喜旺賽文芝士兒童腸一舉獲得中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周“受關(guān)注產(chǎn)品”，獲得與會人員的一致好評。

中國國際肉類工業(yè)展覽會由世界肉類組織、中國肉類協(xié)會主辦，是亞洲舉辦的規(guī)模、規(guī)格、專業(yè)強(qiáng)的肉類貿(mào)易展會。在本次展會中，喜旺集團(tuán)旗下的四種產(chǎn)品均獲中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周“受關(guān)注產(chǎn)品”的稱號。其中，深受消費(fèi)者歡迎的喜旺老湯牛腱肉，精選優(yōu)質(zhì)帶花筋牛腱肉為原料，經(jīng)慢火細(xì)燉，不僅了牛腱肉的筋道口感，同時保留原材料的濃郁肉香，憑借喜旺產(chǎn)品的高品質(zhì)、好口味，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。喜旺勁肘火腿，添加大塊豬皮粒，筋道Q彈，富含滿滿的膠原蛋白，一經(jīng)上市便成為喜旺集團(tuán)明星單品。

據(jù)了解，喜旺集團(tuán)早在2003年便加入世界肉類組織，成為中國首批加入的成員單位。多年來，喜旺致力于低溫肉制品的發(fā)展，堅(jiān)持做高品質(zhì)產(chǎn)品，秉承連鎖直營的經(jīng)營理念，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷豐富自身產(chǎn)品線。

公司始終重視對于新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，不斷推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，形成一系列具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。為了進(jìn)一步提升科研實(shí)力，2004年，喜旺成為中國早在海外建立研發(fā)中心的肉制品企業(yè)。該研發(fā)中心匯集了來自北美、歐洲等世界各國的食品科學(xué)家，重點(diǎn)進(jìn)行食品營養(yǎng)的研究，將國外的先進(jìn)技術(shù)與國內(nèi)的營養(yǎng)滋補(bǔ)理念相結(jié)合，在食品研發(fā)和創(chuàng)新方面一直走在世界前列。在集團(tuán)強(qiáng)大的科研實(shí)力基礎(chǔ)上，建立一整套全流程質(zhì)量管理體系。正是因?yàn)榭蒲薪ㄔO(shè)的大量投入，加上國內(nèi)外平臺聯(lián)動的巨大優(yōu)勢，才使得喜旺的科研實(shí)力不斷提升，在肉制品科研方面碩果累累，產(chǎn)品質(zhì)量、口味與品牌影響獲得廣泛認(rèn)同。

隨著品牌國際影響力的不斷提升，目前，喜旺產(chǎn)品已征服北美市場，進(jìn)駐日本高端市場，深得不同族裔消費(fèi)者的喜愛。在食品行業(yè)中，喜旺集團(tuán)積極促進(jìn)了中國肉制品行業(yè)的科研水平。隨著喜旺集團(tuán)國際化步伐的加快，將充分發(fā)揮新技術(shù)與營養(yǎng)理念的作用，創(chuàng)造出新口味帶給全世界，提升產(chǎn)品的研發(fā)能力。

企業(yè)的成功與發(fā)展沒有捷徑，喜旺集團(tuán)堅(jiān)持以“工匠精神”為理念，讓消費(fèi)者享受到品質(zhì)如一的喜旺產(chǎn)品，以“為人類更健康的生活”為使命，打造百年基業(yè)的藍(lán)圖。在自身做強(qiáng)做大的同時，不忘初心，堅(jiān)持品質(zhì)為勝，為國人的食品健康安全奮斗終身。