核桃，又稱胡桃，羌桃，是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬歲子”、“長(zhǎng)壽果”。而且核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，那么，核桃可以空腹吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

核桃可以空腹吃嗎

不建議空腹吃核桃。

核桃中的脂肪和膳食纖維含量很高，直接空腹食用會(huì)刺激腸胃，可能影響食物消化吸收。

空腹吃核桃有什么壞處

營(yíng)養(yǎng)流失

空腹吃核桃后，核桃在腸胃中停留時(shí)間短，身體吸收的營(yíng)養(yǎng)成分少，導(dǎo)致大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失；

導(dǎo)致

核桃中的高脂肪可能刺激腸胃不適，出現(xiàn)，嚴(yán)重者引起腹瀉；

引起惡心

空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油膩泛酸，產(chǎn)生惡心的情況；

加重腎臟負(fù)擔(dān)

空腹吃核桃能攝入很多優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)在胃酸的作用下凝結(jié)沉淀形成不溶物，會(huì)增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，不利于身體健康。

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤(rùn)腸，大結(jié)，可使消瘦的人增重。

2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。

3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。

4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。

5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣，止咳化痰，潤(rùn)肺等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。

核桃可以空腹吃嗎？通過以上內(nèi)容小編不建議空腹吃核桃。雖然核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是核桃中的脂肪和膳食纖維含量很高，直接空腹食用會(huì)刺激腸胃，所以不要空腹吃核桃。