口香糖是很常見的一種零食，很多人都喜歡吃口香糖，尤其是年輕人。口香糖有不同的口味，能清新口氣。因而深受人們的歡迎。那么嚼口香糖能口腔細(xì)菌？嚼口香糖的好處和壞處？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
嚼口香糖能口腔細(xì)菌
口香糖是一種僅用于咀嚼而不是吞食的糖果，主要目的是保持口氣清新，也可以通過嚼口香糖緩解緊張情緒。但一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，嚼口香糖10分鐘，可除掉口腔內(nèi)1億細(xì)菌。
據(jù)報(bào)導(dǎo)，這項(xiàng)研究由荷蘭格羅寧根大學(xué)（UniversityofGroningen）進(jìn)行，研究人員發(fā)現(xiàn)，僅僅是一塊口香糖，在10分鐘之內(nèi)，就能消除相當(dāng)于唾液中10%的細(xì)菌含量，和用牙線潔牙一樣有效。
這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在《PlosOne》雜志，研究人員在論文中寫道：“利用掃瞄電子顯微鏡，可以清楚地看到被嚼過口香糖上粘著細(xì)菌。”
在測(cè)試中，受試者被要求咀嚼口香糖10分鐘，研究人員發(fā)現(xiàn)，在每塊嚼過的口香糖中包含大約1億細(xì)菌，且在10分鐘內(nèi)，細(xì)菌數(shù)量隨著咀嚼時(shí)間的增加而增加。
研究使用了兩個(gè)不品牌的口香糖
結(jié)果顯示，嚼一塊口香糖能去除唾液中約10%的口腔細(xì)菌。但如果嚼口香糖時(shí)間過長(zhǎng)，又會(huì)把吸收的一些細(xì)菌再次送回口腔。
研究人員說：“持續(xù)咀嚼會(huì)改變口香糖的結(jié)構(gòu)，影響口香糖對(duì)細(xì)菌的粘附力，導(dǎo)致初被口香糖粘附的細(xì)菌再次釋放�！�
此外，他們還表示，只有不含糖的口香糖才有效。如果口香糖內(nèi)含有糖分，反而可以“滋養(yǎng)”口腔細(xì)菌。
研究人員補(bǔ)充說，該項(xiàng)成果可用在研究各式口香糖，專攻特定會(huì)導(dǎo)致口腔疾病的細(xì)菌。
嚼口香糖的好處
清潔口腔，清新口氣
咀嚼口香糖，其機(jī)械黏附作用可以幫助去除牙齒咬合面上的食物殘?jiān)痪捉绖?dòng)作可以促使唾液腺分泌唾液，幫助清潔口腔；加入薄荷等物質(zhì)的，也可以清新口氣，讓人感覺神清氣爽。因此，在沒有條件刷牙的情況下，咀嚼口香糖不失為清潔口腔的權(quán)宜之計(jì)。
但是，這種清潔不能替代刷牙。刷牙可去除牙齒內(nèi)外側(cè)的食物殘?jiān)途�，較徹底地清潔口腔，這是咀嚼口香糖做不到的。
緩解精神緊張，調(diào)節(jié)情緒
咀嚼有助于放松情緒，緩解緊張焦慮，很多運(yùn)動(dòng)員在比賽前或賽程中都有咀嚼口香糖的習(xí)慣。心理學(xué)研究表明，咀嚼口香糖能夠緩解低、中程度的考試焦慮，在考試咀嚼口香糖的被試者表現(xiàn)出更高的警覺度、更低的焦慮水平與壓力感。
鍛煉肌肉活動(dòng)關(guān)節(jié)
由于現(xiàn)在烹飪精細(xì)，攝取食物對(duì)咀嚼肌的鍛煉越來越少。適度咀嚼口香糖可鍛煉咀嚼肌、活動(dòng)顳頜關(guān)節(jié)，有利于顯現(xiàn)臉部肌肉線條。
咀嚼有利于提高專注度、注意力與警覺性
在美國(guó)，很多學(xué)校會(huì)在考試前向?qū)W生派發(fā)口香糖，通過咀嚼幫助他們提高警覺度、集中注意力。
1996年，日本九州大學(xué)的研究人員利用PET（正電子發(fā)射斷層掃描），證實(shí)咀嚼可令重要腦區(qū)的血流量顯著提高28%以上。
此外，研究發(fā)現(xiàn)咀嚼還可以增加大腦中輸送氧氣的血紅蛋白的數(shù)量。眾所周知，增加大腦供血和供氧能夠提高包括注意能力和短期記憶能力在內(nèi)的認(rèn)知能力。
專家們總結(jié)認(rèn)為，“以適度的力量咀嚼可能是保持大腦神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)有效的方法�！�
在2006年，北京大學(xué)的周曉林教授利用功能性核磁共振（fMRI）掃描發(fā)現(xiàn)咀嚼口香糖增強(qiáng)了某些腦區(qū)的活動(dòng)，顯著提高了這些腦區(qū)的血流和供氧水平。
ROI（感興趣區(qū)域）分析發(fā)現(xiàn)，咀嚼口香糖幫助增強(qiáng)血氧依賴水平信號(hào)（大腦供血和供氧的一個(gè)反映指標(biāo)）達(dá)46.3%。
他認(rèn)為咀嚼與記憶、注意等這些認(rèn)知活動(dòng)共同使用了腦內(nèi)的一些重要區(qū)域（如丘腦、腦島等），也許正是它們相互關(guān)聯(lián)的神經(jīng)基礎(chǔ)。
咀嚼口香糖有助于減壓
在我們興致勃勃的觀看體育比賽時(shí)，有一些細(xì)心的觀眾朋友們會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多運(yùn)動(dòng)員在比賽進(jìn)行的時(shí)候口中嚼著口香糖。
難道這僅僅是因?yàn)樗麄兊氖群没蚴橇?xí)慣么？其實(shí)他們是在釋放壓力�，F(xiàn)代科學(xué)研究為人類的咀嚼需求及“咀嚼減壓”提供了生理實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
嚼口香糖緩解坐飛機(jī)耳痛
有些人乘坐飛機(jī)的過程中，尤其是飛機(jī)起飛和降落時(shí)，會(huì)感到兩耳發(fā)悶、疼痛，有鼓膜要被穿破的感覺，聽到的聲音也會(huì)變小，專家表示，這其實(shí)是航空性中耳炎在作祟。
據(jù)介紹，航空性中耳炎是在飛機(jī)從高空急速下降引起鼓室內(nèi)外壓力相差較大所造成的中耳損傷，又稱耳氣壓傷或氣壓損傷性中耳炎。
當(dāng)咽鼓管功能異常（有上呼吸道感染、鼻炎、鼻竇炎等疾�。w機(jī)飛行高度改變、飛機(jī)下降速度過快均可導(dǎo)致發(fā)病。
此外，入睡的旅客、昏迷病人、精神過于集中的機(jī)組人員也容易患耳氣壓傷。
咀嚼有利于簡(jiǎn)單
人的饑與飽反應(yīng)，并非完全取決于胃本身的空虛和充盈。在咀嚼運(yùn)動(dòng)的刺激下，下頜部肌肉的神經(jīng)會(huì)向大腦中控制食欲的腦區(qū)發(fā)送與飽足感相關(guān)聯(lián)的信號(hào)。
嚼口香糖的壞處
引起腹脹
嚼口香糖會(huì)增加唾液分泌，長(zhǎng)期讓口腔處于高代謝狀態(tài)，分泌太多不必要的唾液對(duì)身體實(shí)際上是沒有什么好處的，而且如果您喜歡在戶外嚼，會(huì)讓胃里灌進(jìn)很多空氣，引起腹脹，很難受。
損害牙齒
大量嚼食口香糖會(huì)損壞您的牙齒，如果是薄荷口味的，經(jīng)常咀嚼會(huì)損壞口腔黏膜，因?yàn)樗怯懈g性的。而且經(jīng)常大量地做咀嚼運(yùn)動(dòng)，會(huì)使您的咀嚼肌更加發(fā)達(dá)，導(dǎo)致臉部變大。
易導(dǎo)致腹瀉、肥胖
有些人或者有的廣告上說，一般的口香糖能夠?qū)е轮溃咎谴嫉目谙闾窃谶@方面卻能夠“劍走偏鋒”——具有預(yù)防齲齒的功效。因此許多人非含木糖醇的口香糖不買。不過，近有專家指出，木糖醇的功效被過分夸大，并且存在使用誤區(qū)，長(zhǎng)期過量食用也會(huì)有副作用，比如腹瀉、肥胖，而且木糖醇對(duì)患有由胰島素誘發(fā)低血糖的人是禁用的。
過度鍛煉，造成臉形改變
凡事過猶不及。頻繁咀嚼口香糖，不僅會(huì)導(dǎo)致咀嚼肌過度疲勞，出現(xiàn)酸痛感，長(zhǎng)此以往還會(huì)導(dǎo)致肌肉過度發(fā)達(dá)，改變臉形——下頜角飽滿，臉形趨向于國(guó)字形。有些嚴(yán)重者，兩邊下頜肌肉明顯突出，看起來像口里含了東西。很多愛美的俊男靚女，不得不因此去做。
刺激胃酸分泌，引發(fā)胃部疾病
咀嚼動(dòng)作直接刺激消化液的分泌，不僅有唾液，也包括胃液。胃液中的胃酸是消化的好幫手，但胃酸過多，或是空腹的情況下，會(huì)對(duì)胃黏膜本身產(chǎn)生傷害，引起胃炎甚至胃潰瘍。因此，要盡量避免在空腹?fàn)顟B(tài)下長(zhǎng)時(shí)間咀嚼口香糖；患有胃部疾病的患者，也不適宜咀嚼口香糖。比賽前適當(dāng)咀嚼口香糖，有利于緩解緊張氣氛，放松心情。
嚼口香糖能口腔細(xì)菌嗎？通過以上內(nèi)容小編了解到，咀嚼口香糖，其機(jī)械黏附作用可以幫助去除牙齒咬合面上的食物殘?jiān)痪捉绖?dòng)作可以促使唾液腺分泌唾液，幫助清潔口腔；加入薄荷等物質(zhì)的，也可以清新口氣，讓人感覺神清氣爽。因此，在沒有條件刷牙的情況下，咀嚼口香糖不失為清潔口腔的權(quán)宜之計(jì)。