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德媒報(bào)告:新型口香糖可識(shí)別炎癥

2017/9/7 11:49:07 閱讀數(shù):894 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小川

德媒稱(chēng),一種新型口香糖可以幫助早期識(shí)別口腔中的細(xì)菌性炎癥。這個(gè)想法既簡(jiǎn)單又實(shí)用:患者可以通過(guò)嚼口香糖來(lái)自行發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

據(jù)德國(guó)《明鏡》周刊網(wǎng)站8月15日?qǐng)?bào)道,如果口腔內(nèi)有炎癥,口香糖在短短幾分鐘后就會(huì)變苦。研究人員說(shuō),這一快速診斷方式尤其對(duì)種植牙患者具有重要意義。

德國(guó)維爾茨堡大學(xué)制藥技術(shù)和生物藥學(xué)教授洛倫茨·邁內(nèi)爾說(shuō):“種植牙的主要問(wèn)題是五到十年后可能滋生細(xì)菌。而患者無(wú)法意識(shí)到口腔內(nèi)的炎癥,因?yàn)榉N植牙已經(jīng)徹底破壞了神經(jīng)!1%到5%的種植牙會(huì)出現(xiàn)炎癥。

報(bào)道稱(chēng),嚴(yán)重情況下,炎癥在被發(fā)現(xiàn)前就已對(duì)組織和骨骼造成破壞。沒(méi)有種植牙的人大多很快就能發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性炎癥,因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)腫痛。

為識(shí)別細(xì)菌,研究人員在口香糖內(nèi)加入一種能對(duì)特定炎癥酶作出反應(yīng)的特殊成分。該成分在5分鐘內(nèi)就可被炎癥酶分解——并在此過(guò)程中釋放一種苦味物質(zhì)。如果嘗到苦味,患者可以求助牙醫(yī)驗(yàn)明炎癥。

邁內(nèi)爾說(shuō):“這款口香糖可以識(shí)別口腔中各種形式的細(xì)菌感染!彼粌H比迄今使用的變色卡更靈敏,也比需要實(shí)驗(yàn)室分析的棉簽檢測(cè)更快捷。不過(guò)在里米尼口腔醫(yī)院使用健康人士和患者唾液進(jìn)行的初步測(cè)試顯示,這款口香糖無(wú)法識(shí)別輕度牙齦炎。

距離口香糖真正為患者提供幫助還需要一定時(shí)間。邁內(nèi)爾說(shuō),口香糖尚未進(jìn)行真人測(cè)試,這將是接下來(lái)要做的。他希望患者和牙醫(yī)在未來(lái)兩到三年內(nèi)就能用上這種口香糖。

德國(guó)移植學(xué)協(xié)會(huì)弗蘭克·施瓦茨稱(chēng),口香糖識(shí)別口腔炎癥是一種創(chuàng)新方法。不過(guò),他認(rèn)為,邁內(nèi)爾領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)尚未找到能夠識(shí)別輕度炎癥的理想成分。他指出,口香糖也對(duì)已經(jīng)痊愈的炎癥作出反應(yīng),因?yàn)樗x的標(biāo)記物也在炎癥愈合過(guò)程中被釋放。

施瓦茨說(shuō),研究人員多年來(lái)一直在加緊尋找合適的標(biāo)記物。施瓦茨說(shuō):“如果能找到通過(guò)嚼口香糖及時(shí)識(shí)別炎癥進(jìn)程的特殊標(biāo)記物,對(duì)患者和牙醫(yī)來(lái)說(shuō)肯定是巨大福音!

除邁內(nèi)爾的團(tuán)隊(duì)外,來(lái)自杜塞爾多夫大學(xué)以及柏林和耶拿研究機(jī)構(gòu)的研究人員也參與了口香糖研發(fā)。他們的研究成果已發(fā)表在英國(guó)專(zhuān)業(yè)期刊《自然·通訊》上。

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