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紅心柚子可以做柚子茶嗎

2018/1/8 9:42:06 閱讀數(shù):1177 信息分類:食品招商 編輯:沛琦

柚子的營養(yǎng)價值豐富,味道酸甜可口,一般的柚子都是有去火的功效哦,紅心柚子也是的,那么紅心柚子可以做柚子茶嗎?紅心柚子可以降火嗎?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家,僅供大家參考!

紅心柚子可以做柚子茶嗎

紅柚是可以做成柚子茶的。只是味道有所不同而已。

柚子茶的做法:

材料:柚子500克,蔗糖100克,槐花蜜250克。

制作方法:

1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。

2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。

3、5分鐘過去后,把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,是柚子果肉。

4、將柚子皮切成大約4、5公分長,寬度呢就是0.1-0.2公分,如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。

5、將柚子果肉剝出來,不要皮、不要核,光要果肉,將果肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具對其進行“壓榨”,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

6、攪拌好后,將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的時間越久,味道越好。

紅心柚子可以降火嗎

可以,紅柚子含有豐富維生素A和維生素C,還具有去火涼血,健胃、潤肺、、清腸、利便等功效,有助于傷口愈合,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,適量食用即可。

中醫(yī)認為,紅心柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;

紅心柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。

紅心柚子是什么品種

柚子的品種有很多,沙田柚、四季柚、紅心柚等。這其中紅心柚是由人工培育而成的,紅心柚的營養(yǎng)價值和保健功效絲毫不亞于其它品種的柚子。而且其肉質更加的豐厚、甜美。

紅心柚果形倒卵圓形,縱徑橫徑比為15.5:16;單果重1200克~2350克,平均1680克;皮色黃綠色;果肩圓尖,偏斜一邊;果頂廣平、微凹、環(huán)狀圓印不夠明顯與完整;果面因油胞較突,手感較粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣數(shù)13~17瓣,有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞紅色,果汁豐富,風味酸甜,品質上等。

適種區(qū)域:該品種適宜在琯溪蜜柚種植區(qū)種植(柑桔適應區(qū)域一般可種植,但冬季氣溫不能低于零下8度),山地及排水條件較好地區(qū)較為適宜。10月份果實成熟。

紅心柚子可以做柚子茶嗎?紅柚是可以做成柚子茶的。只是味道有所不同而已。

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