今天（1月10日）從省政府舉辦的新聞發(fā)布會上獲悉，我省校園“食品安全護苗行動”取得了階段性成果，全省校園及周邊食品安全整體保障水平明顯提高。

據(jù)了解，2017年省食安委在全省部署開展了中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”。

省食藥監(jiān)局局長劉湘凌介紹，省食安委將“食品安全護苗行動”作為2017年全省食品安全1號專項整治，成立了省食安辦、省食藥監(jiān)局、省綜治辦等9部門聯(lián)合協(xié)作機制，確保了專項行動的有序有效推進。明確校長是學校食品安全責任人，建立了食品安全責任制，實現(xiàn)了校園食品安全“亮牌”管理，確保學校食品安全有崗、有責、有人、有措施。持續(xù)開展了學校食品安全示范創(chuàng)建活動，對21家2016年度省級食品安全示范學校進行了授牌，對2017年申報創(chuàng)建的40所學校進行了驗收。全面推行學校食堂“明廚亮灶”，全省1.19萬個學校食堂實現(xiàn)“明廚亮灶”，同比增長20.7%，特別是長沙、常德推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，實現(xiàn)了遠程全程在線監(jiān)管。引導鼓勵通過食品安全責任保險，防范化解食品安全風險，2017年全省校園食堂參保3515個，同比增長10.9%，食責險覆蓋428萬學子。