南瓜子在小時候是很常見的零食，自家種的南瓜子然后自己加工而成，的天然有機的，南瓜子富含脂肪酸，所以男人要多吃點的，那么吃南瓜子有什么好處？南瓜子的皮能吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家，僅供大家參考！
南瓜子有什么好處
南瓜子有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用�？ㄗ邮蔷S生素b1和維生素e的良好來源。據(jù)說每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。它還具有、增強記憶力的作用。對癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預防功效。
南瓜子有人體需要維生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制體內的自由基，保護人體免疫系統(tǒng)�？寡趸@然是近幾年來美容界的熱門字符。為什么需要抗氧化？因為紫外線在滲入皮膚后，會產(chǎn)生有害的自由基，這些自由基會破壞皮膚彈性纖維，刺激黑色素細胞增加分泌，從而導致皮膚干燥松弛，加速衰老。所以需要通過補充抗氧化物質來幫助減少自由基的產(chǎn)生，目前比較常見的抗氧化物質有維生素C、維生素E等多種抗氧化的營養(yǎng)來抗衰老，顯然南瓜子是含有女人亟需的抗氧化物，能很好的抑制體內自由基的生長，從而達到預防肌膚衰老的效果。
南瓜子的營養(yǎng)價值
先說南瓜的藥用價值：據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與，并有、美容等作用�！侗静菥V目》言其“補中益氣”。用于久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿病，蛔蟲等病癥。
近年來，國內外醫(yī)學專家、學者研究實驗表明，食用南瓜可防治動脈硬化、高血壓、胃粘膜潰瘍、支氣管及老年慢性、久咳、浮腫、腹水、小便不暢、習慣性流產(chǎn)、、等疾病的作用。南瓜本身還能促進膽汁的分泌，加強胃腸的蠕動，幫助食物的消化。而要生一個健康的寶寶，女性也要從進入育齡期的天起，就做足營養(yǎng)儲備，而瓜子也正是提高葉酸水平的“妙藥”。我國著名營養(yǎng)學家李瑞芬認為，每天吃一小把葵花子（約30粒左右），對改善葉酸缺乏大有幫助。
南瓜子的皮能吃嗎
雖然南瓜子皮沒有什么副作用，但是肯定不易消化，而且還有損傷消化道的可能性，不要帶皮吃，而且某些過敏體質的人也是不能吃南瓜子的。
而且某些過敏體質的人也是不能吃南瓜子的。而且瓜子中含有大量的脂肪，但主要為不飽和脂肪酸。