無花果的營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，還是很受歡迎的一種果實。那么吃無花果會上火嗎？吃無花果的禁忌？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

吃無花果會上火嗎

吃無花果不會上火。

從中醫(yī)的角度來看，無花果性平、味甘，也就是說無花果既不是寒性食物，也不是熱性食物，屬于中性，適合任何人食用，既不會引起上火，也不會出現(xiàn)體寒。

吃無花果會口腔潰瘍嗎

吃生無花果可能口腔潰瘍

無花果鮮果和干制的無花果不同，尤其是剛從書上采摘的那種，在其蒂部還還帶有白色的分泌液，這種汁液有較強的腐蝕性，食用過多不僅僅可能出現(xiàn)口腔潰瘍，甚至還會出現(xiàn)上消化道不適。

吃干無花果不會出現(xiàn)口腔潰瘍

干制的無花果多用來煮湯、煮粥、泡茶等，干制之后的無花果不含有腐蝕性的汁液，同時在煮制的過程中也會吸收足夠的水分，食用時對口腔沒有影響，不會出現(xiàn)口腔潰瘍。

無花果怎么吃

無花果茶

食材：無花果干，水。

做法：

方法一：水適量和無花果一起放進(jìn)茶壺中，用大火燒開，再文火慢慢熬制茶水變色即可。

方法二：無花果干30g，切碎，炒至半焦?fàn)顟B(tài)，加適量的白糖，用開水沖泡，代茶飲即可。

吃無花果的禁忌

無花果不能多吃

無花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，屬于典型的高糖食物，因此，這種水果不能多吃，糖分不能被及時的消耗掉就會轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。

腹瀉的人不宜生吃無花果

生的無花果味道甘甜，水分含量也很高，并且有的水果底部還有孔洞，是理想的菌類和昆蟲的培養(yǎng)基，不是很衛(wèi)生，再加上這種水果自身也是瀉下之一，腹瀉的人吃可能會加重癥狀。

過敏體質(zhì)不宜生吃無花果

無花果自身含有很高的異體蛋白，尤其是剛采摘的鮮果，在其果皮上還有就很多的強腐蝕性的汁液，對正常人都有很強的刺激性，過敏體質(zhì)的人一吃就過出現(xiàn)過敏癥狀。還有無花果屬于隱頭花序，我們吃的其實不全是它的果實，甜的部位其實是花骨朵，含有較高的花粉，也有致過敏的可能。

胃腸潰瘍者不宜吃無花果

無花果中植物酸含量較高，尤其是沒有完全成熟的青色無花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多種，對胃腸的刺激比較大，若是自身胃腸就有潰瘍者，食用后可能加重癥狀，引起胃酸腸液過多分泌，出現(xiàn)胃腸穿孔、大出血等。