中秋節(jié)將至,為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,防止食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、平安的團(tuán)圓節(jié),日前,黃山市休寧縣市監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展節(jié)令食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次抽檢的食品主要集中在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),涵蓋生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、批發(fā)市場(chǎng)、 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等不同業(yè)態(tài),共計(jì)抽檢月餅等節(jié)令食品36批次。主要檢測(cè)食品中酸價(jià)、過(guò)氧化值、食品添加劑、微生物等食品安全指標(biāo),檢測(cè)結(jié)果將于時(shí)間向社會(huì)公布。
在食品安全抽檢過(guò)程中,監(jiān)督執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品生產(chǎn)銷售情況開(kāi)展全面檢查,督促各單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和記錄制度,禁止采購(gòu)、銷售和使用來(lái)源不明,超過(guò)保質(zhì)期限以及假冒偽劣的食品。
值此中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,黃山市休寧縣市監(jiān)局提醒廣大市民,在選購(gòu)月餅等節(jié)令食品時(shí),要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買,注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等重要信息,并保留消費(fèi)憑證。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的食品存在食品安全問(wèn)題,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12315。