11月4日-7日,湖南省永州市零陵區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合“六城同創(chuàng)”、“不忘初心、牢記使命”主題教育工作,對轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工小作坊開展全覆蓋、地毯式監(jiān)督抽檢,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障全區(qū)人民群眾飲食安全!
本次抽檢的食品涉及糧食加工品(大米、米粉、面條)、豆制品(香干、油豆腐、白豆腐、內(nèi)酯嫩豆腐)、淀粉及淀粉制品(粉絲)、飲料(包裝飲用水)、肉制品、糕點(diǎn)、酒類、調(diào)味品(醋、味精)、薯類及膨化食品等9大類共36批次,抽檢項(xiàng)目包括質(zhì)量指標(biāo)、重金屬、食品添加劑、微生物等檢測項(xiàng)目。在抽檢過程中,工作人員對小作坊辦證、食品生產(chǎn)間進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家相關(guān)規(guī)定,是否具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備設(shè)施,生產(chǎn)經(jīng)營場所是否清潔,是否與污染源保持安全、無害距離,全力確保食品生產(chǎn)安全。
市場監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者在購買食品時(shí)應(yīng)首先選擇有信譽(yù)、質(zhì)量經(jīng)得起市場考驗(yàn)的產(chǎn)品;在購買熟食時(shí)一定要留心食品的衛(wèi)生安全狀況,不買過期或已存放較長時(shí)間的肉制品、面包。市民如發(fā)現(xiàn)食品違法行為或假冒“山寨”食品,可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。