天氣越來越冷了，一不留神就會著涼，繼而感冒咳嗽，非常難受。人的皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，它是抵抗細菌病毒侵害的道屏障，因此在預(yù)防感冒的時候，提高皮膚的抵抗力也是非常重要的。除了吃藥，可以通過食療的方法來輔助。那么，冬天感冒吃什么食物好呢？一起來看看吧。

一、預(yù)防感冒的食物

1、酸奶

我們經(jīng)常聽說喝酸奶能夠保護腸道健康，預(yù)防，有等功效，其實除此以外，酸奶中所含的豐富乳酸菌還能夠促進血液中白血球的生長，達到預(yù)防感冒的作用。

2、茶

茶葉中所含的抗氧化劑有利于增強人體免疫功能，抵抗病毒細菌的侵害，不論是喝紅茶還是綠茶，每天堅持適量的喝茶，人體內(nèi)的抗病毒感染素都會大量增加，這種元素能抵抗感染的蛋白，從而有利于抵御感冒病毒。

3、烏雞湯

烏雞湯能夠加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環(huán)，增強粘液分泌，及時呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等癥的緩解，對感冒、等癥有較好的防治功效。

4、菠菜

菠菜在國外常被視為超級食物，對于強化抵抗力更是有幫助。菠菜當中富含葉酸、維生素C、鉀、鎂等營養(yǎng)素，葉酸有助修復(fù)細胞，而鉀和鎂屬于電解質(zhì)，可以讓身體保持活力和充足的水分。每周可以吃2~3次的菠菜以促進健康。

5、蛋類

蛋類中都含有豐富的蛋白質(zhì)，人體攝入蛋白質(zhì)能夠補充免疫球蛋白數(shù)量，對身體防御系統(tǒng)有著至關(guān)重要的作用，而且蛋類食物中的蛋白質(zhì)易于人體吸收，冬天多吃蛋類食物能更好的增強抗病毒能力，預(yù)防感冒。

6、紅薯

紅薯營養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素與礦物質(zhì)，還有胡蘿卜素和維生素C，維生素C能明顯增強人體抵抗力，同時吃紅薯還有助于幫助人體制造足夠的白血球，抵抗感冒病毒的入侵，需要注意的是，紅薯在蒸煮的時候要適當延長時間，才能更好的破壞其中的氣化酶，以免吃紅薯后出現(xiàn)腹脹，燒心，打嗝，排氣等不適的感覺。

7、牛肉

牛肉中含有的鋅元素能夠促進人體內(nèi)白血球的生長，進而幫助預(yù)防病毒，細菌等有害物質(zhì)的侵襲，增強身體免疫力，達到預(yù)防感冒的目的。

8、大蒜

蒜是日常中不可缺少的調(diào)味品，大蒜內(nèi)含一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、感染疾病和驅(qū)蟲的作用。

9、金橘

金橘中維生素C的含量更是其他柑橘類水果所不及的，維生素C具有增強人體免疫功能的作用，冬季每天吃幾個金橘，可增強鼻咽黏膜的防御功能，起到預(yù)防感冒的功效。

10、獼猴桃

獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有的效果。同時，獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。