瑞幸咖啡官宣了無人零售戰(zhàn)略，推出兩大智能終端：瑞即購(gòu)（luckin coffee EXPRESS）無人咖啡機(jī)、瑞劃算（luckin pop MINI）無人售貨機(jī)。

錢治亞表示，無人零售戰(zhàn)略是對(duì)“無限場(chǎng)景”的進(jìn)一步延伸。相比門店的優(yōu)勢(shì)在于，輕資產(chǎn)更靈活、離消費(fèi)者更近，100%移動(dòng)化體驗(yàn)非常方便，機(jī)器還能與客戶進(jìn)行互動(dòng)，獲取更多的數(shù)據(jù)，以便機(jī)器維護(hù)、提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

早在去年6月，已有媒體透露瑞幸正在籌劃自助咖啡機(jī)項(xiàng)目，并流傳出相關(guān)圖片，而這次正式發(fā)布的瑞即購(gòu)無人咖啡機(jī)，是升級(jí)優(yōu)化的進(jìn)階版。

據(jù)錢治亞介紹，瑞即購(gòu)采用了瑞士進(jìn)口Schaerer咖啡機(jī)，搭配AloT智能監(jiān)控、人臉識(shí)別、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，提供的智能體驗(yàn)。消費(fèi)者可以通過luckin coffee APP下單，到機(jī)掃碼取餐，還可跨設(shè)備取餐、人臉支付，非常方便。現(xiàn)場(chǎng)工作人員演示了瑞即購(gòu)的使用過程，從下單到制作完成，只需2分鐘。

瑞即購(gòu)保持了瑞幸一貫的性價(jià)比，瑞幸咖啡的優(yōu)惠券在咖啡機(jī)可以通用，還有新客首杯免費(fèi)、買二贈(zèng)一等優(yōu)惠。據(jù)FBIF了解，除了瑞幸的大師咖啡，在瑞即購(gòu)還能買到小鹿茶、熱巧克力、牛奶等產(chǎn)品，同時(shí)還將增加冰飲功能。

此外，瑞幸通過機(jī)器獲得的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，周邊門店會(huì)相應(yīng)地配合，對(duì)無人咖啡機(jī)進(jìn)行維護(hù)和產(chǎn)品更新。

另一款無人零售終端“瑞劃算”，提供瑞幸品牌產(chǎn)品，包括果汁、咖啡、堅(jiān)果、零食等；以及第三方爆款產(chǎn)品，合作伙伴包括百事可樂、雀巢、恒天然、伊利、蒙牛、卡樂比等國(guó)際食品品牌。

傳統(tǒng)無人售貨機(jī)的商品價(jià)格普遍會(huì)高于電商價(jià)，而瑞劃算的特點(diǎn)在于“線下買到電商價(jià)”。瑞幸通過大規(guī)模直接采購(gòu)產(chǎn)品和定制化，獲得優(yōu)惠采購(gòu)價(jià)格，壓縮渠道成本，讓利給消費(fèi)者，所售商品全部只賣電商價(jià)格，部分商品還會(huì)給到優(yōu)惠。

消費(fèi)者可遠(yuǎn)程在APP下單鎖貨，隨時(shí)隨地跨設(shè)備取貨，每臺(tái)機(jī)器還配備了共享充電寶，更方便消費(fèi)者。

對(duì)于瑞幸無人零售終端的布局計(jì)劃，瑞幸并沒有設(shè)立具體的目標(biāo)，錢治亞表示：“越多越好，越密越好，不設(shè)上限。”辦公室、大學(xué)校園、醫(yī)院、機(jī)場(chǎng)、車站、加油站、社區(qū)……瑞幸咖啡無人終端將無處不在。