疫情期間，食品安全有無保障?會不會買到過期產(chǎn)品?網(wǎng)上外賣有沒得監(jiān)管?遇到消費欺詐如何維權(quán)?

日前，記者從重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)管局了解到，為深入貫徹落實新型冠狀病毒感染的疫情防控工作有關(guān)部署，南岸區(qū)市場監(jiān)管局立足職能，全面壓實食品安全監(jiān)管責任，確保疫情防控和食品安全監(jiān)管“兩手抓、兩不誤”，全力守護廣大群眾“舌尖上的安全”。

強化經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生檢查。進一步加大對超市、農(nóng)貿(mào)市場、便利店等當前老百姓消費的重點場所的監(jiān)督檢查力度，督促其嚴格落實清潔消毒和體溫檢測等疫情防控要求，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生條件。截至目前，區(qū)局已出動執(zhí)法人員4097人次，檢查有關(guān)市場主體5000余戶次。

強化庫存和采購、零售食品的檢查。督促食品經(jīng)營單位依法履行食品安全主體責任，對庫存食品質(zhì)量安全狀況進行盤點清查，及時清理過期和變質(zhì)的食品原料，嚴格執(zhí)行采購食品原料進貨查驗要求，保障經(jīng)營的食品質(zhì)量安全。加強超市、農(nóng)貿(mào)市場散裝食品的管理，要求散裝直接入口食品使用加蓋或密閉容器盛放銷售，采取相關(guān)措施避免人員直接接觸食品，銷售人員應(yīng)當佩戴手套和口罩。

強化餐飲服務(wù)單位食品安全管理。目前，全區(qū)餐飲服務(wù)單位持續(xù)處于停業(yè)狀態(tài)。有800家餐飲服務(wù)單位可以提供外賣配送服務(wù)，要求外賣配送的餐飲服務(wù)單位務(wù)必做好送餐人員的健康排查以及工作餐飲具、包裝工具的消毒保潔工作，同時督促送餐人員落實好自身相關(guān)防控措施及配送箱的清洗消毒。督促復(fù)產(chǎn)復(fù)工單位加強食堂食品安全管理，嚴格落實從業(yè)人員健康檢查制度、食品及原材料采購管理、索證索票及進貨查驗、嚴禁圈養(yǎng)和宰殺活禽、場所和工具清洗消毒、分時分餐、餐廚垃圾管理等制度。

強化食品安全監(jiān)督抽檢。開展疫情防控期間食品安全專項抽檢，抽檢范圍覆蓋全區(qū)超市和農(nóng)貿(mào)市場，主要是加大對糧油菜、肉蛋奶等老百姓一日三餐生活必需品的抽檢力度，切實防范化解食品安全風險。目前已開展食品安全監(jiān)督抽檢20個批次。

    強化消費維權(quán)。鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極參與保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)“三�！毙袆�，商品價格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷，眾志成城抗擊疫情。要求食品經(jīng)營單位明碼標價、誠信守法經(jīng)營，受理蔬菜、肉類未明碼標價、價格過高、質(zhì)量問題的投訴舉報61件，均及時進行了處置，切實保障了老百姓的合法權(quán)益。