康師傅（00322.HK）發(fā)布了2019年業(yè)績(jī)報(bào)告，2019全年?duì)I收達(dá)619.8億元人民幣，凈利潤(rùn)33.3億元人民幣，毛利率31.88%，凈利率5.4%。同比增長(zhǎng)率分別為2.13%、35.22%、1%、1.3%。

分業(yè)務(wù)看，康師傅方便面業(yè)務(wù)收入253億元，同比增長(zhǎng)5.8%，占總營(yíng)收40.8%；飲品業(yè)務(wù)收入355.8億元，同比增長(zhǎng)0.8%，占總營(yíng)收57.4%。

在飲料業(yè)務(wù)上，康師傅還是維持了一定的市場(chǎng)地位的。根據(jù)報(bào)表披露，康師傅各業(yè)務(wù)線(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)量市占率如下：即飲茶（包含奶茶）市占率45.7%，居首位；果汁飲料市占率15.9%，居于第二位；即飲咖啡市占率17.6%居于第二位，包裝水市占率5.4%。

康師傅在報(bào)告中也提到，2019年在維穩(wěn)區(qū)域市場(chǎng)的同時(shí)加大對(duì)了電商、自販機(jī)等渠道的投入，包括了和阿里、京東、餓了么等新零售渠道的合作。

康師傅2019年新品產(chǎn)品的一些動(dòng)向和表現(xiàn)：

1、方便食品業(yè)務(wù)：康師傅在2018年年底推出了高端定位方便面品牌“Express速達(dá)面館”，每盒零售價(jià)22元左右，主打線(xiàn)上渠道和便利店現(xiàn)代化渠道，以及長(zhǎng)途客運(yùn)特殊渠道。繼而康師傅在2019年下半年推出“速達(dá)煮面”、“速達(dá)自熱面”，擴(kuò)充了該品牌的場(chǎng)景；

2、即飲茶業(yè)務(wù)：推出高端即飲茶“茶餐廳”，主打年輕群體和家庭消費(fèi)場(chǎng)景；

3、包裝水業(yè)務(wù)：推出中價(jià)位“純水樂(lè)”和高價(jià)位“涵養(yǎng)泉”，涵養(yǎng)泉是滿(mǎn)足中產(chǎn)階級(jí)的天然礦泉水需求

統(tǒng)一和康師傅的業(yè)務(wù)構(gòu)成基本一致，但從實(shí)際的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)可以看到，康師傅的整體營(yíng)收和盈利能力比統(tǒng)一更堅(jiān)挺。一方面，康師傅的營(yíng)收規(guī)模是統(tǒng)一的3倍，但營(yíng)收增速仍高于統(tǒng)一，且康師傅凈利率同比提升35%；另一方面，統(tǒng)一2015年-2017年連續(xù)三年?duì)I收負(fù)增長(zhǎng)，2018年?duì)I收增速4.6%卻不及2015年的規(guī)模，2019年?duì)I收增長(zhǎng)1%，幾乎停滯。

同時(shí)，我們也可以從統(tǒng)一、康師傅的2019年業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中，可以找到一些共同點(diǎn)：1）方便面走向高端化，高端方便面成為方便面業(yè)務(wù)核心驅(qū)動(dòng)力；2）傳統(tǒng)中等價(jià)位方便面上策略主打年輕群體，統(tǒng)一采取營(yíng)銷(xiāo)及口味創(chuàng)新策略；康師傅采取產(chǎn)品規(guī)格加量，提升性?xún)r(jià)比策略；3）在飲料業(yè)務(wù)上新品較多，且均推出高端即飲茶，統(tǒng)一“茶里王”和康師傅“茶餐廳”。