今年2月初，來伊份在原有的17款兒童零食與食玩基礎(chǔ)上，啟動全新的"伊仔兒童零食系列"產(chǎn)品開發(fā)，歷經(jīng)4個月的探索，目前該系列首批規(guī)劃9款產(chǎn)品，即將與消費者見面。

奉行健康"加減替換"法，伊仔IP強力加持

來伊份"伊仔兒童零食系列"產(chǎn)品一改以往的包裝，統(tǒng)一采用"天堂藍"、"茱萸粉"的大膽用色，為品牌兒童線產(chǎn)品注入色彩力量，傳達童真、可愛、親和力，而卡通人物"伊仔"本身萌萌噠的特性，更是加大了產(chǎn)品的吸引力。

即將面世的9款產(chǎn)品中，除了橡皮糖、芝士南極磷蝦魚腸等是原有產(chǎn)品的升級，來伊份還推出風味酸奶溶豆、棒棒糖（無糖）、原味肉酥等全新的兒童零食。

從健康角度，來伊份奉行做"加減法"和"替換法"來保障產(chǎn)品的好吃、營養(yǎng)、無負擔。其中，"減"是指不添加香精、色素、防腐劑等；"加"的是益生菌這類可以促進兒童腸道健康的營養(yǎng)成分，幫助媽媽們解決孩子問題的困擾；"替換"指的是替換掉對兒童牙齒不友好的蔗糖、白砂糖，改為糖醇。

據(jù)町芒研究院專項調(diào)查結(jié)果顯示，70.9%的小朋友選購零食時關(guān)注零食上的卡通人物是否吸引人和零食是否好吃；39.9%的家長在選購零食時會考慮營養(yǎng)性及安全性。對于來伊份而言，本身就健康有益的產(chǎn)品屬性，加上廣受小朋友追捧的伊仔IP包裝，其品牌優(yōu)勢更為凸顯。

巨頭相繼布局兒童零食，"擎旗者"值得期待

近兩個月，良品、百草味、三只松鼠等零食巨頭一擁而上，紛紛加碼兒童零食市場，推出各類兒童零食產(chǎn)品，兒童零食品類關(guān)注度在今年迎來高峰。

4月初，三只松鼠斥資4225.62萬元設(shè)立安徽鉄功基快食品有限公司、安徽小鹿藍藍嬰童食品有限公司、安徽養(yǎng)了個毛孩寵物食品有限公司和安徽喜小雀喜禮有限公司，分別定位方便速食、嬰童食品、國貨寵糧、互聯(lián)網(wǎng)喜禮四大方向，初創(chuàng)階段擬先在線上主流渠道試水，并逐步擴展全渠道銷售，預計下半年陸續(xù)上線。

5月20日，良品鋪子緊接著在上海舉辦"致·挑剔媽媽"良品鋪子兒童零食發(fā)布會，發(fā)布集團兒童零食子品牌"良品小食仙",良品鋪子天貓旗艦店和2400家門店同步開啟視頻直播，子品牌旗下42款兒童零食全渠道上線，目前主要包含餅干、果凍、功能型糖果、兒童魚腸、牛奶等產(chǎn)品。

5月25日，百草味兒童食品"童安安小朋友"系列也應時上線。瞄準3-12歲兒童推出的1.0系列，通過對有益營養(yǎng)元素"加法"及油、鹽、糖、添加劑的"減法",更適合兒童人群。

此外，紅利之下也吸引了不少跨界者，譬如雙匯推出了兒童零食品牌"智趣多";阿里巴巴旗下天貓超市上線了自有休閑食品品牌Bonbater（棒倍特）；妙可藍多則從奶酪市場切入，定位為"兒童健康零食"的奶酪棒；健合集團也將收購的法國有機兒童零食品牌Good Got引入中國市場等。

兒童零食下半場的爭奪戰(zhàn)將非常激烈，博弈之下誰能成為那個真正的"擎旗者"值得期待。

千億兒童零食市場需用心去"灌溉"

據(jù)新鮮出爐的《兒童零食市場調(diào)查白皮書》里的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年全球零食銷售額高達6,050億美元，而零食市場的"金主"之一就是兒童。毫無疑問，大勢所趨之下，兒童零食將成為食品行業(yè)新的發(fā)力點。巨頭紛紛加碼兒童零食的背后，是未被滿足的千億級市場。

數(shù)據(jù)顯示，每年中國與兒童相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模，就已經(jīng)達到了3.9-5.9萬億元。來自天貓的數(shù)據(jù)顯示，盡管目前線上兒童零食的生意占比相對較小，但增速顯著--從2019年開始，兒童零食品類成交額的同比增速是大盤的四倍，呈爆發(fā)式增長，而"精致媽媽"是兒童零食快速增長的主推力。天貓數(shù)據(jù)顯示，她們每月平均會花799.2元給孩子買零食，相當于單身人士的2.1倍。

截至2019年末，我國3~12歲兒童人口總數(shù)約為1.59億，未來增長勢頭不減。天貓休閑零食行業(yè)負責人秋玥如是表述："兒童食品有6000多億元的市場容量，其中，健康零食需求將近千億元市場的規(guī)模，但是，行業(yè)缺乏代表性兒童食品品牌，這是巨大的生意機會。"

但做好生意的同時，也要做精做細。由于兒童零食的標準更嚴苛，適用兒童零食標準就意味著更高的成本、更高的風險和責任。企業(yè)對適用標準擁有選擇權(quán)，標準的適用主要靠企業(yè)的自律。

隨著兒童零食標準在市場中的日益磨合，隨著消費者對新標準下兒童零食的認知提升和選擇粘性增強，對標生產(chǎn)的兒童零食會逐漸增強吸引力，取得競爭優(yōu)勢，累積市場誠信，零食行業(yè)也就會逐漸跟進，形成積極適用兒童零食標準的氛圍，在兒童零食的"朝陽賽道"上，希望巨頭們能"用心灌溉",將兒童零食市場做出一片新藍海。