為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，疫情防控新形勢新要求，山東沂水縣市場監(jiān)管局突出重點，排查隱患，追根溯源，近日在全縣開展了進口海鮮及牛羊肉等食品安全大排查。
此次大排查首先對進口海鮮的品種、數(shù)量、來源、經(jīng)營者及聯(lián)系方式進行了統(tǒng)計，主要查看進口海鮮的購貨憑證、產(chǎn)地證明及出入境檢驗檢疫證明等手續(xù)是否齊全。在此基礎(chǔ)上，進一步擴大檢查范圍，對全縣農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、商場超市等水產(chǎn)品和牛羊肉等經(jīng)營者進行了詳細的摸排檢查，重點看進貨渠道是否正規(guī)，是否履行進貨查驗記錄制度，是否有檢驗檢疫證明等，并對經(jīng)營者上一級供貨商進行追溯，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場，確保產(chǎn)品安全。
目前，已出動執(zhí)法人員765人次，檢查進口海鮮經(jīng)營者15家，普通水產(chǎn)品經(jīng)營者105家，牛羊肉經(jīng)營者28家，對于無法提供檢驗檢疫證明等合格證明文件的，一律禁止經(jīng)營。