7月9至10日，全省食鹽經(jīng)營質(zhì)量安全監(jiān)管調(diào)研座談會在南京召開。會議傳達強調(diào)了市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局有關(guān)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管文件精神，交流了食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作做法，研究部署了近期食鹽監(jiān)管重點工作。省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)田豐出席會議并講話，馮興漢二級巡視員主持會議。

會議聽取了有關(guān)食鹽生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的情況匯報，有關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管局交流了食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況，省局相關(guān)處室就近期食鹽監(jiān)管重點工作分別進行了部署。

田豐在講話中充分肯定了兩年來全省食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管取得的成績，分析了食鹽監(jiān)管面臨的形勢，并對做好下一階段的工作提出了三點要求：一要全面落實好企業(yè)主體責(zé)任。各地要督促全體會食鹽生產(chǎn)經(jīng)營戶按照關(guān)于落實主體責(zé)任的有關(guān)要求，加強自查，切實落實好食品企業(yè)主體責(zé)任。作為我省的食鹽生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，省鹽業(yè)集團要模范遵守法規(guī)要求，處處爭做典范標(biāo)桿，配合落實重點任務(wù)。二要全面壓實食鹽安全監(jiān)管責(zé)任。要克服困難、上下協(xié)同，做到食鹽業(yè)態(tài)底數(shù)清、督促自查嚴(yán)、監(jiān)督檢查細(xì)，切實履行好監(jiān)管職責(zé)。三要全面提升食鹽監(jiān)管工作效能。注意發(fā)揮食鹽相關(guān)課題作用，抓好食鹽電子追溯系統(tǒng)建設(shè)，探索用好鹽政協(xié)管政策。注意發(fā)揮行業(yè)協(xié)會優(yōu)勢，注意內(nèi)部協(xié)同溝通，履行好食鹽市場監(jiān)管各項職責(zé)。

江蘇省鹽業(yè)集團、省鹽業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人、部分設(shè)區(qū)市鹽業(yè)公司負(fù)責(zé)人，南京、常州、鎮(zhèn)江、揚州、泰州、徐州、淮安、連云港8個設(shè)區(qū)市局分管領(lǐng)導(dǎo)及處室主要負(fù)責(zé)人，省局食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營處、執(zhí)法稽查局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會議。