火龍果又叫紅龍果、玉龍果、黃龍果，多味甜、口感美味，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一種很受人們的喜愛的熱帶水果。那么火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是怎樣的呢？一起來看看吧。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
2.美容養(yǎng)顏
火龍果中富含美白皮膚的維生素C，可以抑制絡(luò)氨酸酶的形成。間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉淀，淡化黑色素，進(jìn)而起到美白淡斑的效果。此外，火龍果還具有低脂肪、高磷脂、低熱量等特點(diǎn)，可幫助。
3.潤(rùn)腸通便
火龍果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維以及粗纖維成分，加上火龍果果肉中那些芝麻狀的種子具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，所以，日常對(duì)于實(shí)熱的人群來說，吃一些火龍果可以起到潤(rùn)腸通便的作用，進(jìn)而緩解的癥狀。
4.延緩衰老
因?yàn)榛瘕埞锩婧谢ㄇ嗨�，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。且又可起到延緩衰老的作用，能夠把身體里面的自由基有效，并抑制腦細(xì)胞變性。此外，花青素還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
5.防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老；還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
6.
火龍果中含有植物白蛋白，植物白蛋白是一種有著膠質(zhì)性，黏性的物質(zhì)，能夠和人體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合，然后被人體排出體外，從而起到的功效。
以上就是關(guān)于火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)介紹，需要特別注意，火龍果略偏涼，所以女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食。