石榴對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)，僅僅是一種食物，但是對(duì)于熟悉中藥的朋友來(lái)說(shuō)，它也是一種中藥材，不僅外皮可以入藥，就連里面的石榴籽也是可以入藥的。下面我們就來(lái)看看石榴籽的功效與作用。

石榴籽的功效與作用

1.改善皮膚

石榴籽中的多酚物質(zhì)，可以為皮膚減輕自由基和膠原質(zhì)降解酶的傷害，改善皮膚的彈性，使皮膚光滑細(xì)膩，抵抗衰老。

2.增強(qiáng)體質(zhì)

石榴籽中蛋白質(zhì)含量高于10%，泡水之后氨基酸溶出，食用可以增強(qiáng)體液免疫的功效，并且還含有豐富的維生素C、單寧和石榴多酚等化合物，抗氧化性極強(qiáng)，可以增強(qiáng)抵御疾病的能力、增強(qiáng)白細(xì)胞的抗病毒能力，因此飲用石榴籽泡水可以增強(qiáng)體質(zhì)。

3.預(yù)防高血脂

人們吃石榴籽不但能吸收多糖和維生素，還能吸收大量不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸進(jìn)入人體后能凈化血液，可加快人體內(nèi)脂肪酸分解和代謝，并能凈化血液，清理血液中的膽固醇和甘油三酯，能緩解血管壓力，也能防止血脂升高。

4.改善大腦功能

石榴籽中的多酚物質(zhì)因?yàn)閷?duì)血管有保護(hù)作用，所以對(duì)大腦也很有幫助，也是保護(hù)大腦的飲食之一。

5.保護(hù)心腦血管

石榴籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低飽和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度膽固醇，血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同時(shí)單寧、黃酮類(lèi)化合物和石榴多酚還能增加血管的彈性，具有保護(hù)心腦血管的作用。

6.改善關(guān)節(jié)潤(rùn)滑度

石榴籽中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸中的Omega-3系列，可以輔助形成關(guān)節(jié)腔內(nèi)潤(rùn)滑液，提高體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌的能力，因此飲用用石榴籽泡水可以減輕關(guān)節(jié)炎癥情況和增加潤(rùn)滑度。

7.止瀉

石榴籽中含有豐富的鞣酸等成分，具有收斂腸道、止瀉的作用，因此飲用石榴籽泡水具有止瀉的作用。

看完上面對(duì)石榴籽的功效與作用的相關(guān)介紹，大家都知道了，它是適合大多數(shù)人群食用的一種保健食材，如果能堅(jiān)持食用石榴籽，會(huì)讓人類(lèi)身體素質(zhì)明顯提高，而且能讓人體衰老速度明顯放慢。