為確保國慶節(jié)和中秋節(jié)（以下簡稱“兩節(jié)”）期間食品市場平穩(wěn)有序，有效防止食品安全事故發(fā)生，日前，黑龍江省市場監(jiān)督管理局提前安排部署，采取“六項舉措”，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實。要求各市（地）市場監(jiān)督管理部門嚴(yán)格落實屬地責(zé)任，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真查找監(jiān)管盲區(qū)和風(fēng)險隱患，強(qiáng)化監(jiān)管措施。把“兩節(jié)”期間食品安全工作與常態(tài)化疫情防控工作緊密結(jié)合起來，扎實做好“六穩(wěn)”工作，全面落實“六�！比蝿�(wù)，為人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。

強(qiáng)化對節(jié)令性食品的監(jiān)督檢查。加強(qiáng)對節(jié)日消費量較大的月餅、保健食品、酒類、肉類、食用油、乳制品、水產(chǎn)品、飲料等食品的監(jiān)督檢查，重點督促月餅、糕點生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管控，加大對酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查力度。加強(qiáng)對散裝白酒（小燒、藥酒）等質(zhì)量安全監(jiān)管。

強(qiáng)化對重點場所和餐飲服務(wù)單位檢查。針對“兩節(jié)”期間食品消費旺盛、旅游聚餐活動激增等特點，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、銷售門店的排查防控，加大對冷鏈?zhǔn)称蜂N售者的監(jiān)督檢查力度，各地開展對大型聚餐單位、旅游景區(qū)內(nèi)賓館、飯店、農(nóng)家樂的監(jiān)督檢查，及時消除食品安全風(fēng)險隱患。

充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢作用。發(fā)揮食品快檢優(yōu)勢，推進(jìn)食品快檢“五進(jìn)”活動，強(qiáng)化移動快檢車快速篩查作用。以畜禽肉、水產(chǎn)品、月餅、水果蔬菜等品種和旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等區(qū)域為重點，加大抽檢力度，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營行為。

營造節(jié)日期間食品安全共治氛圍。充分發(fā)揮新聞媒體作用，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，做好節(jié)日消費提示警示，積極倡導(dǎo)科學(xué)理性文明消費，提倡推行“光盤行動”，提高消費者的食品安全意識和節(jié)儉意識，杜絕“舌尖上的浪費”。

強(qiáng)化應(yīng)急值守和食品安全事故處置。各市（地）市場監(jiān)督管理部門要嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間食品安全信息日報告、24小時值班、重大事項報告和領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度。暢通12315熱線電話和全國12315平臺等維權(quán)渠道，及時受理和處理消費者的投訴舉報。