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四川省市場監(jiān)管局用心呵護(hù)公眾“兩節(jié)”“菜盤子”安全

2020/9/28 8:33:16 閱讀數(shù):430 信息分類:食品招商 編輯:家豪

2020年國慶、中秋“兩節(jié)”臨近,四川省市場監(jiān)管局結(jié)合四川人的生活習(xí)俗、消費習(xí)慣、飲食特點,盯住公眾關(guān)注度高、市場占用率高、誘發(fā)事故機(jī)率高的重點食品,依托技術(shù)手段,加密抽檢監(jiān)測頻次,靠前排查治理風(fēng)險隱患,凈化市場消費環(huán)境,保障公眾安全祥和過好“兩節(jié)”。

一、“專項抽”節(jié)令食品。針對公眾關(guān)心的中秋節(jié)令食品以及節(jié)日期間消費較多的食品,省市場監(jiān)管局制定專項抽檢計劃,組織在全省范圍內(nèi)隨機(jī)抽檢月餅、大米、食用植物油、炒貨食品及堅果制品、豆制品、飲料等食品430批次,重點檢測包括微生物、重金屬等100余個項目。檢測結(jié)果顯示,所抽樣品合格率為100%,可見市面流通的節(jié)令食品總體安全、風(fēng)險可控,抽檢信息已面向社會發(fā)布。

二、“全面查”大宗食品。省市場監(jiān)管局預(yù)判今年“兩節(jié)”持續(xù)時間較長,可能會出現(xiàn)食品集中消費高峰,防控食品安全風(fēng)險的任務(wù)十分艱巨。按照省委、省政府關(guān)于防范化解重大風(fēng)險、堅守安全底線的總體要求,從9月初開始,堅持問題導(dǎo)向,對市面上銷售的34大類食品增加常規(guī)抽檢抽查數(shù)量,省市縣三級市場監(jiān)管系統(tǒng)共抽檢食品32463批次,問題發(fā)現(xiàn)率為3.8%。對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題食品,市場監(jiān)管部門督促企業(yè)時間采取下架封存召回等措施控制風(fēng)險,消除了一大批風(fēng)險隱患“存量”。截止9月27日,今年全省食品抽檢總數(shù)達(dá)到15.9萬批次。

三、“引導(dǎo)吃”熱銷食品。針對公眾節(jié)日期間的飲食習(xí)慣以及時令消費量大、關(guān)注度高的大閘蟹、月餅等熱銷食品,省市場監(jiān)管局主動回應(yīng)公眾關(guān)切,提前制定并發(fā)布《鐵甲長戈 殼凸紅脂塊塊香——關(guān)于食用螃蟹的消費提示》《中秋鮮果列晶盤 餅樣圓分桂魄寒——關(guān)于中秋消費月餅的幾點提示》等消費提示,傳播食品科學(xué)知識,引導(dǎo)公眾合理消費,做到健康飲食,提升生活品質(zhì)。同時提醒公眾增強(qiáng)維權(quán)意識,兩節(jié)期間如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請及時向市場監(jiān)管部門舉報或撥打12315進(jìn)行投訴反映。

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