2020年國慶、中秋“兩節(jié)”臨近，為確�！皟晒�(jié)”期間食品安全，讓廣大人民群眾過一個安全、祥和的節(jié)日，忻州市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《忻州市市場監(jiān)督管理局關于加強2020年國慶、中秋節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各縣（市、區(qū)）局進一步加強組織領導，強化責任意識，加強監(jiān)管措施，在全市范圍內開展“雙節(jié)”期間食品安全專項檢查。9月27日上午，忻州市市場局聯(lián)合忻府區(qū)市場局、市綜合執(zhí)法隊，在忻州古城組織開展了“共筑食品安全共建文明餐桌 爭做文明市民”的宣傳活動。此次活動的主題是進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全社會形成文明、科學、理性、健康的餐飲消費理念。市政府王月娥、市政府副王培雄、市政府秘書五科科長葛彥波，市市場監(jiān)督管理局局長王明福、副局長薛文龍、副處級領導姜東平，忻府區(qū)局局長趙引平等領導參加了活動。

宣傳活動現(xiàn)場，工作人員現(xiàn)場解答了人民群眾普遍關心的食品安全問題，現(xiàn)場發(fā)放了“文明衛(wèi)生用餐、健康綠色生活”與“制止餐飲浪費行為”的倡議書；并把食品安全監(jiān)管相關的法律法規(guī)與新修訂的《食品安全法實施條例》以及保健食品相關的知識與規(guī)定宣傳單分發(fā)給現(xiàn)場群眾。通過宣傳，廣大人民群眾進一步增強食品安全意識，培養(yǎng)節(jié)儉習慣，堅決制止餐飲浪費，進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全社會形成文明、科學、理性、健康的餐飲消費理念。

王月娥一行還到古城食品經營單位和大欣城家家利超市進行了宣傳與現(xiàn)場檢查，在古城餐飲服務單位，檢查組一行詳細查看了節(jié)日期間飯菜準備情況并就各個經營點的文明就餐與杜絕餐飲浪費進行了宣傳，重點對索證索票、進貨查驗記錄、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等食品安全制度落實情況進行了檢查；督促企業(yè)嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，按照《疫情常態(tài)化防控宴會活動工作導則》規(guī)范各類宴會活動；引導各餐飲單位繼續(xù)鞏固文明城市創(chuàng)建成效，大力推行“公筷公勺”“光盤行動”“文明用餐”“節(jié)儉用餐”。在大欣城家家利超市，重點對生鮮肉、熟肉、食用農產品等重點品種索證索票、檢疫檢驗制度落實等情況進行了檢查；對月餅、酒類、乳制品、肉制品、食用油等節(jié)日熱銷食品進行了檢查，要求市場開辦者落實食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全各項制度，杜絕不合格食品進入市場。

王月娥強調，“兩節(jié)”期間，探親休假、走親訪友、婚宴團宴集中，食品銷售處于旺季，食品安全風險隱患增大。各級市場監(jiān)管部門要切實增強政治意識、大局意識、責任意識，進一步加大市場監(jiān)管力度，針對節(jié)日期間食品消費特點和消費者投訴舉報的熱點問題，強化監(jiān)督檢查，及時排查“兩節(jié)”期間各類食品安全隱患，有效防控食品安全系統(tǒng)性風險，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，嚴防不合格食品流入市場，使廣大人民群眾度過一個安全、祥和的中秋、國慶佳節(jié)。