巧克力大家都吃過,很多人喜歡吃巧克力,但是大家可知道巧克力不能和什么一起吃嗎?下面分享給大家巧克力不能和什么一起吃的相關(guān)內(nèi)容!
巧克力不能和什么一起吃
1、牛奶
牛奶與巧克力同食易發(fā)生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育。
2、汽水
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
3、面包
面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會(huì)使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶與巧克力相克,羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力同食影響消化。巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質(zhì)易形成草酸鈣,影響營養(yǎng)的消化與吸收。
巧克力如何搭配著吃比較好
光吃巧克力會(huì)有太過甜膩之嫌,正好這個(gè)年代流行混搭,那么巧克力能和什么食物混搭呢?
1、與紅酒搭配
紅酒的主要成分是水楊酸,美國醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),巧克力含有大量黃烷醇,與水楊酸配合,可起到和阿司匹林相似的止痛作用,又不會(huì)有頭暈、發(fā)低燒等副作用。
2、巧克力搭配茶
專家認(rèn)為,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體內(nèi)其它抗氧化劑,如維生素E和C的作用時(shí)間,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯紅茶,其作用效果等同于對(duì)血管具有保護(hù)作用的葉酸。
3、吃完巧克力喝白開水
大量飲水能促進(jìn)體內(nèi)水分循環(huán),為皮膚細(xì)胞提供充足氧氣,不會(huì)讓你在強(qiáng)壓、缺乏睡眠的狀態(tài)下顯得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝點(diǎn)水,還能促進(jìn)肌肉和身體的反射系統(tǒng),刺激血液循環(huán),不光讓你精力旺盛,還能提高你的反應(yīng)力。
4、主食吃土豆,甜點(diǎn)吃巧克力
土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素,配合巧克力中的各種微量維生素,可為身體提供均衡、全面的營養(yǎng)。鎂也能促進(jìn)骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議,如果你把土豆當(dāng)做晚餐主食,可用一塊巧克力代替飯后甜點(diǎn),這樣你的鈣吸收能力可大大增高,而且和土豆搭配好好吃的。
5、黑巧克力和果仁
黑巧克力中可可脂的含量較高,多酚是可可豆中的天然成份,也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁。研究發(fā)現(xiàn),每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài),讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。
6、巧克力和蘋果
蘋果中有大量的自由基,它能避免細(xì)胞的DNA受到損傷,有效鎖住摩卡巧克力中的卵磷脂,讓它更高效地作用于身體!另有研究發(fā)現(xiàn),青蘋果中含有的自由基比紅蘋果更強(qiáng)大。
7、來?xiàng)l深海魚
深海魚中含有大量的油酸和亞麻酸,它能有效地配合巧克力中的營養(yǎng)成分,提高大腦細(xì)胞的代謝能力。更重要的,深海魚中的不飽和脂肪酸能提高你的新陳代謝速度,抵消巧克力帶來的高熱量。不過有些朋友還會(huì)和魚膠原蛋白粉搭配一下,緩沖一下味道!
8、吃點(diǎn)香蕉
香蕉中含有優(yōu)質(zhì)果糖,不光不會(huì)讓你長胖,還可以與可可成分作用,性生活前吃點(diǎn)巧克力加香蕉,能為你和女友提高性快感,產(chǎn)生積極的情緒作用。
9、別忘了喝咖啡
咖啡中含有咖啡因,配合巧克力中的生物堿作用,可直接作用于神經(jīng)系統(tǒng),刺激人體生理循環(huán)。但要記住,每天喝一小杯咖啡就夠了,一次性攝入過多咖啡因,可能會(huì)影響你的睡眠和休息,反而適得其反!
以上內(nèi)容就是介紹給大家巧克力不能和什么一起吃,大家在吃巧克力的時(shí)候要注意,避免巧克力與以上食物食用。▉碓矗吼B(yǎng)生之道網(wǎng))