很多人都知道菊花可以清肝明目、疏風(fēng)散熱,但很多人對(duì)于菊花的品種并不清楚,下面就給大家介紹下不同種類的菊花。
黃菊花:疏散風(fēng)熱
黃菊花(準(zhǔn)確的叫法,應(yīng)該是“舌狀花”)為黃色的,為黃菊,如杭黃菊,F(xiàn)時(shí)市場(chǎng)上,賣得火的金絲菊,就屬于黃菊花。
功效:黃菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。
白菊花:平肝明目
若想借飲菊花以平肝明目,那么,更推薦白菊花。白菊花的花瓣為白色,常見的有滁菊花、杭白菊等。
功效:杭白菊功效清肝明目,適用于肝火上炎、視物模糊、頭暈?zāi)垦!⒅靥摶?/p>
市場(chǎng)上有一種胎菊,是杭白菊未開放的花蕾。其呈球形、形態(tài)整齊,花瓣不散開,色澤金黃,氣味濃郁。用來泡茶,茶色金黃,香氣純正、濃烈。這是菊花中的上品。
野菊花:
還有一種小小的,也呈球形的,是野菊花。
嚴(yán)格來說,野菊花并非菊花,菊花是栽培出來的,而野菊花為野生,多長(zhǎng)在路邊、山坡等地。
功效:野菊花,適用于目赤腫痛、疔瘡皰癤,偏實(shí)火。
怎樣挑選菊花
看顏色:色澤喑啞或太鮮艷的菊花不能要,色暗則貨陣,色鮮則熏硫。
憑手感:上好的菊花,用手摸一摸,不硬不潮,松柔順滑。
聞氣味:菊花氣清香,如有酸味,則可能是熏硫貨,請(qǐng)不要購(gòu)買。
菊花的分類就介紹到這里了,大家可以根據(jù)自己的需求選擇合適的菊花品種。