近期，省外媒體曝光部分地區(qū)肉羊養(yǎng)殖過程中存在違法使用“瘦肉精”等問題，為切實做好畜禽環(huán)節(jié)產(chǎn)品監(jiān)管工作，國家市場監(jiān)管總局部署開展了加強經(jīng)營環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品監(jiān)管工作。滁州市市場監(jiān)管局根據(jù)國家總局和省局的要求，迅速在全市組織開展此項工作，認真落實經(jīng)營環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品日常檢查，確保我市經(jīng)營（銷售）的畜禽產(chǎn)品食用安全。

按照國家總局、省局要求，此次專項監(jiān)管范圍覆蓋農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位等重點場所，重點檢查以上場所畜禽產(chǎn)品是否嚴格落實入場查驗要求，是否從定點屠宰場廠（場）采購生豬產(chǎn)品，采購畜禽產(chǎn)品是否按規(guī)定查驗相應(yīng)的檢驗檢疫合格證明等。截止目前已在全市排查農(nóng)批市場4家，農(nóng)貿(mào)市場78家，商場超市285家，發(fā)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品銷售者索證索票不規(guī)范等行為17家，全部按照要求整改完畢。

下一步，在檢查過程中，對無合法來源，無法按規(guī)定提供檢驗檢疫合格證明的畜禽產(chǎn)品及經(jīng)營者，滁州市將按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)，依法依規(guī)嚴肅查處，并及時通報轄區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。

來源：食品伙伴網(wǎng)