奇亞籽是一種營養(yǎng)豐富的新型食物,一般人群都可以食用,但是用清水泡奇亞籽味道好淡,那么奇亞籽可以用牛奶泡嗎?
奇亞籽可以用牛奶泡嗎
奇亞籽可以用牛奶泡。
奇亞籽中含有豐富的纖維素和果膠,吸水可以膨脹12倍,因此完全泡開之后食用不容易出現(xiàn)的情況,為牛奶中的主要成分就是水分,因此奇亞籽可以用牛奶泡。
奇亞籽用牛奶泡有什么好處
奇亞籽和牛奶中都含有一定的鎂離子,鎂離子可以舒緩神經(jīng)、維持好心情的作用,食用具有的功效。 美容養(yǎng)顏 奇亞籽中含有豐富的蛋白質(zhì)可以為肌膚合成彈性蛋白提供足夠的原料,同時牛奶和奇亞籽中的維生素E和維生素A的含量很高,可以增強(qiáng)肌膚的抵抗力,因此有美容的作用。
補(bǔ)充營養(yǎng)
奇亞籽中含有大量的脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素等,牛奶中乳蛋白、乳糖、礦物質(zhì)和維生素等含量豐富,用牛奶泡奇亞籽可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
促進(jìn)食欲
牛奶中香醇的味道,可以增加食欲,使奇亞籽的味道沒有這么淡,更為好吃,增加食欲,更容易吃下去。
保護(hù)心腦血管
奇亞籽中含有的豐富的不飽和脂肪酸,食用可以促進(jìn)體內(nèi)固醇類物質(zhì)的代謝,具有很好的降血脂、、防止血栓的作用,而牛奶中富含的礦物質(zhì),可以在一定程度上降低血壓,因此有保護(hù)心腦血管的作用。
奇亞籽怎么用牛奶泡
1、將牛奶準(zhǔn)備好,用微波爐或者是牛奶鍋熱至60攝氏度左右。
2、將250毫升的牛奶倒入杯中,勺1到2勺的奇亞籽,蓋蓋悶泡20分鐘左右。
3、待奇亞籽完全泡開之后就可以食用了。
奇亞籽用牛奶泡可以吃多少
奇亞籽用牛奶泡的話,可以食用10到15克左右,牛奶少用250毫升。 奇亞籽的纖維素和果膠含量很高,吸水可以膨脹12倍左右,因此食用一次的飽腹感很強(qiáng),因此不需要吃很多,一般用10到15克就足夠了,牛奶少用250毫升,也可以用500毫升。
因此,奇亞籽是可以用牛奶來泡的,但是奇亞籽吸水會膨脹,所以不需要吃太多。