近日，在圓滿完成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“瘦肉精”飛行檢查工作任務后，國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）（以下簡稱“中心”）隨即啟動2021年全國飼料質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作。此項工作是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《2021年飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》的主要內(nèi)容之一，本次監(jiān)測將在全國范圍內(nèi)的飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)抽檢近千批次樣品，開展質(zhì)量指標、衛(wèi)生指標、非法添加物以及其他風險因子監(jiān)測。

為了充分保障本次監(jiān)測工作順利實施，“中心”深刻總結(jié)歷年監(jiān)測工作經(jīng)驗，結(jié)合本次重點監(jiān)測產(chǎn)品和區(qū)域制定了周密的工作方案。同時，為了嚴格落實“雙隨機、一公開”監(jiān)管工作要求，促進“互聯(lián)網(wǎng)+飼料監(jiān)管”工作方式落地發(fā)揮實效，5月12日召開專題會議對監(jiān)測工作進行部署，并于5月14日特邀相關(guān)專家和監(jiān)管信息系統(tǒng)技術(shù)服務人員對選調(diào)的監(jiān)管專家和抽樣人員進行采樣技術(shù)、現(xiàn)場檢查及檢測質(zhì)量控制等內(nèi)容的培訓，并針對性地進行了移動采樣終端和全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測信息系統(tǒng)演練和實訓，以通過加強事前培訓進一步保障監(jiān)督抽查工作的效率和質(zhì)量。后期，“中心”將進一步做好技術(shù)和物資保障，按照既定方案扎實做好抽樣、檢測和信息通報工作。

長期以來，“中心”作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局開展飼料質(zhì)量安全監(jiān)管和“瘦肉精”監(jiān)管的重要技術(shù)支撐單位，認真落實畜牧獸醫(yī)局工作指示，持續(xù)牽頭組織和實施全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測、風險預警和飛行檢查等任務，為保障飼料質(zhì)量安全監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐。

來源：食品伙伴網(wǎng)