為貫徹落實全省食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)會議精神和省市食品生產(chǎn)監(jiān)管通知要求，切實提升食品質(zhì)量安全水平，消除生產(chǎn)安全隱患，促進全縣食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近日，甘谷縣市場監(jiān)管局先后對甘谷縣寶泉食品廠、天水鴻康生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、豐晟農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社、渭河源純凈水廠進行現(xiàn)場檢查。

消除安全生產(chǎn)隱患，嚴格落實主體責(zé)任。檢查組通過現(xiàn)場檢查、翻閱資料，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位要抓好行業(yè)領(lǐng)域安全整治，夯實安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，堅決堵塞生產(chǎn)漏洞，切實解決當(dāng)前安全生產(chǎn)工作中存在的突出問題，為全縣經(jīng)濟社會發(fā)展創(chuàng)造穩(wěn)定的安全生產(chǎn)環(huán)境。

加大執(zhí)法檢查力度，強化食品日常監(jiān)管。檢查組按照食品生產(chǎn)核查體系要求，對在辦企業(yè)生產(chǎn)場所（廠區(qū)廠房、車間庫房）、設(shè)備設(shè)施（生產(chǎn)設(shè)備、供排水、清潔消毒、廢棄物存放、個人衛(wèi)生、通風(fēng)照明溫控、檢驗設(shè)備）、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理（培訓(xùn)、健康管理）、管理制度（進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄等）、產(chǎn)品檢驗報告等方面逐條逐項進行現(xiàn)場檢查，并對新開辦企業(yè)進行現(xiàn)場核查。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題下達責(zé)令改正通知書，建立整改臺賬，細化整改措施，限期提交整改報告。

督促企業(yè)誠信經(jīng)營，切實提高產(chǎn)品質(zhì)量。督促企業(yè)強化內(nèi)部管理，落實食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40小時食品安全集中培訓(xùn)規(guī)定，并對國家總局抽檢不合格產(chǎn)品，要求相關(guān)企業(yè)深入分析原因、開展問題排查、消除風(fēng)險隱患，誠信經(jīng)營、接受社會監(jiān)督，對已售出的不合格產(chǎn)品主動召回，限度減少社會危害。

來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局