不得設置消費額，誘導、誤導或者迫使消費者超量點餐罰1萬元，嚴管“倒奶打投”“大胃王吃播”等誘導浪費行為……5月27日下午，《北京市反食品浪費規(guī)定》由市十五屆人大常委會第三十一次會議表決通過，自公布之日起施行�！皡栃泄�(jié)約，反對浪費”被納入法規(guī)條文的剛性要求。餐飲服務經(jīng)營者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲外賣平臺、網(wǎng)絡音視頻服務提供者、個人等不同主體的責任和“紅線要求”被逐一明確。

值得一提的是，為偶像“打投”拿走瓶蓋倒掉牛奶、“大胃王”吃下海量食物等以浪費和揮霍為代價的吸睛牟利行為也被叫停。

個人：發(fā)現(xiàn)食品浪費可撥打12345舉報

厲行節(jié)約、反對浪費是全社會的共同責任。法規(guī)明確，本市倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式和文明、健康、節(jié)約資源、保護環(huán)境的消費方式。任何組織和個人都應當遵守反食品浪費法律、法規(guī)，自覺抵制食品浪費行為。個人外出就餐時應當適量點餐、取餐，主動打包剩余餐品，踐行“光盤行動”。

任何單位和個人有權勸阻、制止食品浪費行為，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本規(guī)定的，可以通過市民服務熱線反映或向有關部門舉報，接到舉報的部門應當及時依法處理。

餐館飯店：服務員要對過量點餐說“不”

餐廳設消費額“門檻”迫使消費者超量點餐，今后將成違法行為。法規(guī)明確，餐飲服務經(jīng)營者應當明示服務項目及其收費標準，不得設置消費額，不得誘導、誤導消費者超量點餐。對誘導、誤導或者迫使消費者超量點餐造成浪費，拒不改正的，處1000元以上1萬元以下罰款。

法規(guī)要求，餐飲服務經(jīng)營者應安排服務人員作為勸導員提示消費者適量點餐、取餐、打包剩余餐品，對明顯過量點餐、取餐的行為進行提醒、勸導。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)