山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏,所以用削皮的方式,并且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會(huì)抓哪兒哪兒癢。 材料:櫻桃西紅柿、山藥、青椒、白果 調(diào)料:蔥姜末、鹽、素易鮮、糖、醋 做法: 1、櫻桃西紅柿對(duì)半切開(kāi),山藥、青椒切菱形塊。 2、油熱蔥姜爆香,放入山藥塊翻炒,加糖、鹽、醋調(diào)味。 3、放入櫻桃西紅柿、青椒、白果翻炒至青椒熟,加素易鮮出鍋即可。
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