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“自動(dòng)售貨”應(yīng)主動(dòng)監(jiān)管 繃緊“安全”這根弦

2021/7/14 7:50:28 閱讀數(shù):613 信息分類:食品招商 編輯:小寧

景區(qū)、公園、火車站、地鐵站……掃碼支付、立等可取。近年來,很多城市的自動(dòng)售貨設(shè)備多了起來,商品種類也越來越多。有自動(dòng)售賣日用品的設(shè)備,有自動(dòng)售賣食品的設(shè)備,有自動(dòng)售賣飲料的設(shè)備。這些自動(dòng)售貨設(shè)備,不僅降低了商家的人工成本,也給百姓生活帶來極大便利。

不過,現(xiàn)實(shí)中有些自動(dòng)售貨設(shè)備不時(shí)出現(xiàn)問題。比如,有的自動(dòng)售貨設(shè)備竟然經(jīng)銷煙酒,顯然不便于約束未成年人的消費(fèi)行為。又如,個(gè)別自動(dòng)售貨設(shè)備管理不夠及時(shí),存在食品過期的情況。另外,一些銷售自榨果汁的機(jī)器,可能存在食品安全隱患。

因此,對自動(dòng)售貨設(shè)備及其管理責(zé)任方要進(jìn)行嚴(yán)格約束。對此,一些城市出臺相關(guān)管理規(guī)定,對許可管理、備案信息采集和抄告、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的流程內(nèi)容及結(jié)果利用、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商的情形、監(jiān)管要求等內(nèi)容予以明確。比如,近日出臺的《寧波市自動(dòng)售貨設(shè)備食品安全管理暫行規(guī)定》明確,自助榨汁機(jī)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估應(yīng)包括加工制作流程和操作規(guī)程、加工用水標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備清潔消毒措施等內(nèi)容。這有利于更好保障自動(dòng)售貨設(shè)備里的商品質(zhì)量與食品安全等。

自動(dòng)售貨設(shè)備屬于新的經(jīng)營形式,目前有些地方對其管理還存在漏洞。期待有關(guān)部門對此加強(qiáng)管理力度,主動(dòng)作為,及時(shí)出臺管理辦法,明確管理機(jī)構(gòu)和管理責(zé)任,確保自動(dòng)售貨設(shè)備的商品安全可靠。

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