消費(fèi)者在外就餐時(shí)或者購(gòu)買食品時(shí)，發(fā)現(xiàn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人有違法行為或銷售制作不衛(wèi)生的食品，可以拒絕接受或要求退賠，有權(quán)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門檢舉和控告。在進(jìn)行食品衛(wèi)生舉報(bào)或投訴時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
    (1)保存好所購(gòu)買的食品、剩余食物、包裝容器以及購(gòu)物小票。?
    (2)反映的問題盡量清楚準(zhǔn)確，如被投訴單位的名稱、地址、可疑衛(wèi)生問題及購(gòu)買食品的名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期。?
    (3)當(dāng)您就餐或食用某種食品后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等可疑食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，并及時(shí)向所在轄區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督所投訴，講明情況，如在單位食堂或家中就餐，應(yīng)盡可能保護(hù)好操作間或廚房原狀，以便于衛(wèi)生行政部門調(diào)查取證。?
    (4)進(jìn)行投訴或舉報(bào)時(shí)應(yīng)講清您的姓名、聯(lián)系方式，這樣衛(wèi)生行政部門在調(diào)查處理過程中能進(jìn)一步與您聯(lián)系，核實(shí)情況，告之您所反映的問題的處理結(jié)果。