到了吃大閘蟹的季節(jié),總想買幾只大閘蟹回家食用,味道十分的好,那么,要在什么時候吃大閘蟹呢?晚上可以吃大閘蟹嗎?
大閘蟹應(yīng)該什么時候吃
吃大閘蟹應(yīng)該中午吃。 中午的陽氣足,食用大閘蟹不用擔(dān)心被外界的寒氣影響,導(dǎo)致體質(zhì)寒涼。并且中午吃完大閘蟹后含有很長的活動時間,可以將吃下去的大閘蟹能量都消耗,不容易導(dǎo)致高血脂、高膽固醇的情況。
晚上吃大閘蟹好嗎
晚上吃大閘蟹不好。
1.晚上寒氣重,本身身體的陽氣不足,再食用性寒的大閘蟹容易加重脾胃的寒涼程度,導(dǎo)致身體不適。
2.并且晚上腸胃中消化酶的分泌也減少,而大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇含量較高,特別是蟹黃中富含膽固醇,因此晚上食用不易消化。
晚上吃大閘蟹會有什么后果
晚上腸胃分泌的消化酶減少,消化功能減弱,因此晚上食用大閘蟹有可能出現(xiàn),出現(xiàn)腹脹、、腹瀉、胃食道反流的情況。
高血脂和高膽固醇
大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等成分,晚上運動量很小,攝入的成分不能被消耗,因此囤積在血液中,導(dǎo)致血液中膽固醇、血脂含量升高,有可能出現(xiàn)高膽固醇和高血脂的情況。
痛風(fēng)
大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)等成分,食用會產(chǎn)生大量的嘌呤成分,大量嘌呤堆積在體內(nèi)、關(guān)節(jié)中有可能會出現(xiàn)痛風(fēng)的情況。
體質(zhì)寒涼
晚上本身自身陽氣不足,再加上大閘蟹的寒氣,有可能出現(xiàn)體質(zhì)寒涼的情況,導(dǎo)致體質(zhì)的改變,出現(xiàn)容易著涼、腹瀉的情況。
大閘蟹每次能吃多少
大閘蟹性寒,一次吃1到2只就可以了。 體質(zhì)較好的人吃大閘蟹吃1到2只,沒什么問題,但是體質(zhì)不好或虛寒的人群食用大閘蟹不要超過一只,食用過多容易影響體質(zhì),出現(xiàn)身體不適的情況。并且吃大閘蟹一周不要超過2、3次,以免寒氣堆積。